Petitchef

Receita com louro

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Receita Lombo de porco com molho de cerveja.

Lombo de porco com molho de cerveja.

(7 votos), (22)
Prato Principal Médio 2 horas 75 min
Ingredientes: 700g de lombo de porco(Schweinerücken) usei essas que vendem em qualquer mercado já embalado. 1 cebola cortada em rodelas meia-lua 1 cenoura grande ra...
Receita Coelho à caçador

Coelho à caçador

(7 votos), (2) , (1)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: Um coelho-bravo (ou estar com raiva;)) 1 dl azeite 1 colher de sopa de banha 1,5 dl de vinho tinto Fatias de chorizo 2 cebolas médias 6 dentes de alh...
Receita Pescada estufada com batata e legumes

Pescada estufada com batata e legumes

(7 votos), (1) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: medalhões de pescada cebolas alho picado 1 colher de sopa de margarina Azeite 4 folhas de louro 1 cubo de caldo de peixe 4 colheres de sop...
Receita Mimos com couscous de hortelã

Mimos com couscous de hortelã

(7 votos), (9)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 k de mimos de porco 1 cebola 4 dentes de alho pimenta preta e sal q.b. 2 píri-píris 1 folha de louro 1 cálice de vinho tinto 300 gr de cous...
Receita Lagarto ao molho de cerveja preta e mel

Lagarto ao molho de cerveja preta e mel

(7 votos), (2) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de lagarto (peça inteira) 1 lata de cerveja preta tipo Caracu (350 ml) 1 pacote de sopa de cebola (65 g) 1 tablete de caldo de carne 1 lata de m...
Receita Fígado estufado com mostarda à antiga

Fígado estufado com mostarda à antiga

(7 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Figado de porco, cortado em pedaços sal -alho louro vinho branco pimenta -mostarda à antiga azeite -cebola...
Receita Lombo recheado com molho de abacaxi

Lombo recheado com molho de abacaxi

(7 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 80 min
Ingredientes: 1 lombo de porco de aproximadamente 1,5 kg 2 lingüiças tipo blumenau 2 cebolas (200 g) Alho Louro (1 folha) 2 xícaras de vinho branco seco Salsinha F...
Receita Porco assado com batata e marmelos

Porco assado com batata e marmelos

(7 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 750 g de carne do cachaço Vinho branco q.b. Sal q.b. 1 folha de Louro Piri-piri q.b. 4 a 5 dentes de alho 1 colher de chá de massa de pimentão Azeite...
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Receita Tempero caseiro

Tempero caseiro

(7 votos), (5)
Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 600 g de alho descascado 1/2 xícara de óleo de soja 4 cebolas grandes descascadas e picadas 2 pimentões vermelhos sem semente picados 1 maço de salsa...
Receita Sopa da pedra

Sopa da pedra

(7 votos), (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 700 g de carne de porco Cabeça de porco 1 orelha de porco 1 chouriço de carne pequeno 1 morcela 1 farinheira 800 g de batatas 1 kg g feijão vermelho ...
Receita Cubinhos de porco com cenouras e cogumelos...

Cubinhos de porco com cenouras e cogumelos...

(7 votos), (1) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: febras de porco cortadas em quadradinhos 1 lata de cogumelos inteiros 3 cenouras cebola alho q.b. polpa de tomate q.b. folha de louro azeite 1 cervej...
Receita Cataplana de amêijoas e camarões à moda da minha mãezinha

Cataplana de amêijoas e camarões à moda da minha mãezinha

(7 votos), (9)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 Kg de camarão já previamente cozido 2 Kgs de Amêijoas Boas 1 Cebola já previamente cortada aos bocadinhos 3 dentes de alho frescos já descascados e...
Receita Hambúrguer de soja (vegana)

Hambúrguer de soja (vegana)

(7 votos), (24)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 xícaras de soja 2 folhas de louro Folhas de 4 ramos de salsinha 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de shoyu Sal a gosto...
Receita Bacalhau com camarões

Bacalhau com camarões

(7 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 lombos de bacalhau demolhados 2 dl de azeite 1 folha de louro 400 g de Camarão 3 dentes de alho 2 cebolas 1 kg de batatas Óleo q.b. 50 g de mantei...
Receita Asas de frango com molho de canela

Asas de frango com molho de canela

(7 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 1h45m 475 kcal
Ingredientes: 600gr de asas de frango 1 folha de louro 3 dentes de alho 1/2dl de azeite 1 colher de sopa de farinha 1dl de água 0,5dl de vinho tinto 1 colher...
Receita Receita - carne louca da cristina

Receita - carne louca da cristina

(7 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 70 min
Ingredientes: Para temperar a carne: 1 peça de lagarto 4 colheres (sopa) de azeite 5 dentes de alho amassados 1 cebola picada 2 folhas de louro Páprica doce ou pica...
Receita Feijoada de buzios

Feijoada de buzios

(7 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 4 latas de feijão branco já cozido ou então cozer 4 chávenas de feijão branco já demolhado sal, piri-piri se gostarem 500gr miolo de búzios congelad...
Receita Atum com grão e ovos no forno

Atum com grão e ovos no forno

(7 votos), (1) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 lata de atum 1 lata de grão 1 cebola 2 alhos 1 folha de louro 1 lata pequena de tomate pelado 2 ovos 1 folha de louroazeite q.b.pimenta q.b. queijo...
Receita Perú recheado com castanhas

Perú recheado com castanhas

(7 votos), (1) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: 1 Perú Marinada: 1 l de vinho branco 1/2 l de cerveja 2 laranjas às rodelas 2 limões às rodelas 2 cebolas aos gomos 6 dentes de alho 1 colher de ch...
Receita Chester recheado com farofa de nozes

Chester recheado com farofa de nozes

(7 votos), (2) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 chester gordo 100 g de margarina para pincelar Para a vinha d’alhos: 800 ml de vinho branco seco 1 copo de vinhagre branco 10 alhos socados Sal Fo...
Receita Lombo de porco no forno com arroz na fussion cook, batata frita na actifry

Lombo de porco no forno com arroz na fussion cook, batata frita na actifry

(7 votos), (1) , (92)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: Para o Lombo: 1 Lombo de Porco 5 Dentes de Alho 1 Cálice de Vinho do Porto 200 ml de Vinho Branco 1 Folha de louro Colorau qb Alecrim qb Sal e Pimenta...
Receita Arroz de polvo...

Arroz de polvo...

(7 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 ou 2 polvos 1 cebola 2 dentes de alho arroz azeite 1 copo de vinho branco 1 folha de louro salsa picada...
Receita Dourada no forno

Dourada no forno

(7 votos), (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 douradas 4 dentes de alho 1 cebola grande 1 folha de louro 1 colher de chá de colorau 2 tomates maduros 1 raminho de salsa 0,5 limão (sumo) 1 tira ...
Receita Medalhões de pescada no forno com legumes

Medalhões de pescada no forno com legumes

(7 votos), (1) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 Medalhões de pescada 2 Cebolas 4 Dentes de alho Meio alho francês 2 Tiras de pimento vermelho 2 Cenouras 4 Batatas 4 Colheres de sopa de azeite 2 F...



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