Petitchef

Receita com louro

2998 receitas
Receita Carne de porco á alentejana

Carne de porco á alentejana

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 750 g de carne de porco limpa 2 dl de vinho branco 1 colher de chá de colorau sal e pimenta q.b. -3 dentes de alho esmagados 2 folhas de louro 100 ...
Receita Almofadinhas e rolo de carne com salsicha fresca

Almofadinhas e rolo de carne com salsicha fresca

Prato Principal Difícil 30 min 1 hora
Ingredientes: Quantidades para 4 almofadinhas e um rolo 700g de carne picada (Quando compro, peço sempre desta forma: 500g de vaca e 200g de carne de porco. Tam...
Receita Rancho (ju)

Rancho (ju)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Carne diversa já cozida e umas rodelas de chouriço de carne Cebola, louro, sal, colorau, coentros picados e alho q.b. Azeite q.b. Massa cortada q.b....
Receita Bolo de bacalhau com molho de tomate

Bolo de bacalhau com molho de tomate

Outro Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau alta ou 2 médias 1 pão saloio com cerca de 1 kg 3 ovos 1 raminho de salsa 1/2 lt de leite meio gordo 1 dente de alho 1 folha de ...
Receita Coelho na cataplana (ju)

Coelho na cataplana (ju)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Um coelho Cebola às rodelas Sal, louro, colorau Molho de soja q.b. Vinho branco q.b. Vinagre de maçã q.b. Azeite q.b....
Receita Costeletas com cenoura, alho francês e outras coisas

Costeletas com cenoura, alho francês e outras coisas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 costeletas 1/2 cebola picada fininha 3 tomates chucha bem maduros azeite q.b. sal q.b. pimenta em grão a gosto 1 cenoura média em pedacinhos pequen...
Receita Frango com ananás e molho de açafrão

Frango com ananás e molho de açafrão

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 3 rodelas de ananás 1 pacote de natas azeite q.b. sal q.b pimenta q.b. açafrão q.b 2 colheres de café de massa de alho 1 folha de louro...
Receita Bacalhau com porto e natas

Bacalhau com porto e natas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Bacalhau: 1 kg Amêijoas: 1 kg Vinho branco: 1 dl Vinho do Porto seco: 1 dl Natas: 150 g azeite: 3 colheres de sopa cebola média: 1 Tomate: 1 kg cravo...
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Receita Sopa de feijão branco feita pela patrícia

Sopa de feijão branco feita pela patrícia

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: ½ kg de feijão branco cozido em água e sal com 1 folha de louro, batido no liquidificador 1 xícara de caldo de carne 2 cenouras graúdas, cortadas em ...
Receita Murg makhani (frango na manteiga)

Murg makhani (frango na manteiga)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Marinada: 3 peitos de frango (em pedaços) 1 colher de chá (bem cheia) de pimentão-doce 1 colher de chá de cominhos em pó 1 colher de sobremesa de ge...
Receita Arroz de polvo malandro

Arroz de polvo malandro

Prato Principal Muito Fácil 20 min 70 min
Ingredientes: 1 polvo congelado Água 1 cebola picada Azeite 2 folhas de louro 2 dentes de alho Pimento 1 tomate chucha Arroz Carolino Vinho tinto Sal Salsa fresca...
Receita Arroz com tomate (coisas da minha avó)

Arroz com tomate (coisas da minha avó)

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 374 kcal
Ingredientes: 4 colher(es) (sopa) de azeite 1 unidade(s) de cebola picada(s) 1 dente(s) de alho picado(s) 1 folha(s) de louro 3 unidade(s) de tomate picado(s), sem...
Receita Assado de legumes e de frango com arroz selvagem

Assado de legumes e de frango com arroz selvagem

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Pimento Courgete Beringela Tomate Chucha Cogumelos frescos Azeite Sal Tomilho Alho em pó Molho do frango 4 pedaços de frango 50 ml. vinho branco Sumo...
Receita Dourada á borla

Dourada á borla

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Dourada Cebolas Batatas em quartos Cenouras em quartos Sal Pimenta 1 folha de louro Tomate pelado Azeite Colorau...
Receita Sopa de maruca e camarão

Sopa de maruca e camarão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 camarões 1/2 kg de batatas 1 posta de maruca 1 cenoura grande 1 tirinha de pimento vermelho 1 ceboula pequena 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 c...
Receita Bife à bulhão pato

Bife à bulhão pato

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 bifes de vaca - alcatra 2 dentes de alho picados coentros camarão cozido azeite espiga 1 colher café banha 2 folhas de louro 1/2 knorr de galinha a...
Receita Lombinhos de pescada com molho de caril e espuma de coco.

Lombinhos de pescada com molho de caril e espuma de coco.

Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 2 lombinhos de pescada congelados 2 camarões 4 batatas doces medias PARA O MOLHO DE CARIL: 1 cebola picada 1 dente de alho salsa picada coentros pic...
Receita Lombinho de porco preto, migas e canónigos

Lombinho de porco preto, migas e canónigos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para os lombinhos: 2 lombinhos de porco Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. Para as migas de tomates: 200 g de pão alentejano 200 g de tomate inteiro em l...
Receita Arroz de feijão no forno

Arroz de feijão no forno

Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 2 medidas de arroz 2 medidas de feijão seco 4 medidas da água da cozedura do feijão 100 g de bacon en cubos 2 cebolas 2 dentes de alho 4 colheres de...
Receita Caldeirada de quelmes

Caldeirada de quelmes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Quelmes demolhados 1 kg batata descascada e cortada á fatia 2 cebolas 2 dentes alho 50 g azeite 100 g tomate + 150 polpa tomate 1 tomate 1 caldo peix...
Receita Salada quente iii

Salada quente iii

 
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 ramo de brócolos 1 couve-flor média 1 cenoura 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 50 g de bacon cortado em tirinhas pimenta q.b. azeite q....
Receita Bifes de vaca com molho de mostarda doce e natas

Bifes de vaca com molho de mostarda doce e natas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Bifes de vaca 5 pimentas frescas qb Alho Sal aromatizado Pimentão doce com louro Mostarda doce Natas...
Receita Peru assado

Peru assado

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 perna de peru 2 laranjas grande 1 limão 6 cravinhos 2 folhas de louro pimenta qb mão cheia de sal água banha manteiga azeite colorau 2 colheres ...
Receita Costelinha de porco na cerveja preta

Costelinha de porco na cerveja preta

Prato Principal Muito Fácil 15 min 90 min
Ingredientes: 1 Costela de porco de 2 Kg Temperos: 1 colher de chá de páprica picante 1 colher de chá de açafrão? 5 sementes de cardamomo 2 folhas de louro 2 colhe...



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