Cenoura com mel e laranja

Ingredientes

• 500 gr de cenouras, cortadas na diagonal
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de mel
• 1/2 colher de chá de raspas de laranja
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• sal e pimenta a gosto

Preparação

• Cozinhe as cenouras. Depois de cozidas, escorra bem.
• Em uma panela coloque a cenoura, a manteiga, o mel, as raspas da laranja, o sal e a pimenta.
• Misture bem. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por uns 5 minutos ou até as cenouras estejam cobertas pela calda de mel.
• Salpique a salsinha picada e sirva!

Perguntas

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