Almondegas com esparguete

Ingredientes
4
Almondegas:
Para refogar:
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Misture todos os ingredientes das almondegas e modele bolinhas. Faça um refogado com a cebola e os alhos picados, e o azeite.
- Quando a cebola estiver transparente junte o tomate picado sem peles, tempere de sal, folha de louro, mangerição.
- Deixe refogar até o tomate desfazer, junte o vinho e deixe apurar um pouco. Coloque as almondegas a estufar neste molho durante uns 12 minutos. Se precisar vá colocando um pouco de agua.
- Coza a esparguete em agua temperada com sal e um fio de azeite. Quando cozida, escorra e coloque no prato de servir, por cima coloque as almondegas com o molho.
Polvilhe tudo com queijo ralado. Sirva quente.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
07/05/2016
Este site tame ajudando bastante na cozinha.
Eu cozinhei esta receita