Bistecas assadas ao molho barbecue

Ingredientes

•  4 bistecas suínas
• sal, alho,cebola e pimenta-do-reino a gosto
• 1 folha de louro

Molho tipo Barbecue:

•  4 colheres sopa bem cheias de açúcar mascavo
• 2 dentes de alho espremidos
• 6 colheres sopa de molho inglês
•  meia latinha de molho de tomate pronto
•  3 colheres sopa de mostarda
• 6 colheres sopa de catchup
• 3 colheres sopa de água