Apple pie, a tarte de maçã dos ingleses
Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 270 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 1 kg de maçãs 60 gr de açúcar 30 gr de manteiga 1/2 c. chá canela 1/2 c. chá de noz moscada
Cozinha europeia
583 receitas
Bruschettas de figos, parmesão e presunto
Aperitivo Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 fatias de pão de forma Azeite 4 fatias de presunto Parmesão 2 figos maduros folhas de manjericão
Caipirinha de limão: a bebida brasileira fácil de fazer, sem coqueteleira
Bebida Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 1 limão verde (limão tahiti) 2 col. chá de açúcar (ou a gosto) 60 ml de cachaça (+- 2 doses) gelo a gosto
Tiramisù de limão: uma versão revisitada do clássico italiano, mais refrescante e irresistível
Sobremesa Muito Fácil 7 h 40 m 526 kcal
Ingredientes: Creme de limão: 5 ovos 2 limões (suco + raspas de 1 limão) 120 g de açúcar 15 g de amido de milho (maizena) 120 g de manteiga 1 limão (adicional na...
Salada refrescante de damasco assado, rúcula e burrata
Entrada Muito Fácil 20 min 976 kcal
Ingredientes: 5 damascos 30 g de rúcula (um punhado grande) 1 queijo burrata 1 col. de sopa de mel 1 col. de sopa de alecrim seco 1 fatia de pão (ou croutons...
Massa alla amatriciana, a tradicional receita italiana, passo a passo
Prato Principal Muito Fácil 30 min 488 kcal
Ingredientes: 180 g de macarrão rigatoni (ou outro) 80 g de guanciale (bochecha de porco curada, pancetta ou bacon - ver dicas) 200 g de tomates pelados 20 g de...
Kafta, as deliciosas almôndegas turcas
Prato Principal Muito Fácil 20 min 102 kcal
Ingredientes: 350 g de carne moída (bovina) 1 cebola 1 dente de alho descascado 1/2 maço de salsinha (ou hortelã) 1/2 col. chá páprica doce 1/2 col. chá de sal...
Mini torta de maçã, a degustar, sem moderação
Lanche Muito Fácil 40 min 290 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 3 maçãs 20 gr de manteiga 15 gr de açúcar moreno Por cima: Caramelo (veja dicas ↓)
Creme de amêndoas, receita fácil e pronta em 3 minutos!
Outro Muito Fácil 3 min 481 kcal
Ingredientes: 100 gr de manteiga amolecida 100 gr de açúcar 100 gr farinha amêndoas 2 ovos
Frango na panela com limão e azeitonas (tagine fácil)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 3 pernas (coxa e sobrecoxa) de frango (com osso) 1 limão (siciliano confitado) 500 ml água 150 gr azeitonas verdes (sem caroço) 1 col. sopa do...
Macarrão ao molho de limão e queijo parmesão - pasta al limone
Prato Principal Muito Fácil 23 min 663 kcal
Ingredientes: 200 g de macarrão liguine (de preferência) 1 limão siciliano 30 gr manteiga 80 gr parmesão ralado salsinha sal pimenta
Molho big mac - enfim, a verdadeira receita!
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 114 kcal
Ingredientes: 5 col. sopa maionese 2 col. sopa molho relish (ou picles agridoce) 1 col. sopa mostarda (americana ou clássica) 1 col. sopa vinagre branco 1 col....
Panini de atum, tomate e alcaparra
Prato Principal Muito Fácil 10 min 973 kcal
Ingredientes: 1 pão tipo ciabatta 100 gr de atum (de lata) 4 fatias mozzarella cebola roxa (algumas rodelas) alcaparra (algumas) 50 gr de molho de tomate 2 col....
Batata recheada com salmão (baked potato)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 272 kcal
Ingredientes: 4 batatas 150 gr de queijo creme (tipo philadelphia) 2 fatias salmão fumado 1 col. sopa sumo limão 1 col. sopa aneto (endro) picadinho sal pimenta
Talharim com figo e pancetta
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 150 gr talharim 4 figos 4 fatias de pancetta sal pimenta nozes
Rolos de berinjela à parmegiana
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 223 kcal
Ingredientes: 1 berinjela 2 col. sopa azeite sal pimenta 3 tomates 1 mozzarella 200 gr molho tomate 15 gr parmesão manjericão fresco
Creme de manteiga
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 268 kcal
Ingredientes: 250 gr de manteiga amolecida 200 gr de açúcar confeiteiro 2 col. sopa de leite 1 col. chá extrato de baunilha
Chiacchiere, bolinhos de carnaval italiano
Lanche Médio 25 min 153 kcal
Ingredientes: 1 ovo 1 col. sopa de licor (de anis) 1 col. sopa de açúcar 1 col. sopa de óleo de girassol (raspas de 1/2 limão) 1 pitada de sal 140 gr de farinha...
Hambúrguer à italiana (molho pesto, tomate seco, muçarela)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 995 kcal
Ingredientes: 1 pão de hambúrguer (2 a 3 col. sopa de) molho pesto 3 tomates secos 1 fatia de pancetta 1 col. sopa de azeite 1 hambúrguer de carne sal pimenta 1...
Codornas recheadas com ameixas secas
Prato Principal Muito Fácil 35 min 454 kcal
Ingredientes: 2 codornas 150 gr de ameixas pretas secas sem caroço manteiga azeite sal pimenta
Chocolate liegeois, o creme de chocolate vienense
Sobremesa Muito Fácil 4 h 10 m 440 kcal
Ingredientes: 110 gr de chocolate preto 25 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de açúcar 500 ml de leite chantilly cacau em pó
Tostas/torradas de pesto, parmesão e tomates secos
Aperitivo Muito Fácil 20 min 120 kcal
Ingredientes: 12 fatias de pão de forma (mini tostas/torradas prontas) 3 colheres de sopa de pesto 1 dente de alho 4 tomates secos parmesão
Tarte/torta de framboesas com creme de amêndoas
Sobremesa Muito Fácil 40 min 281 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 75 gr de açúcar 75 gr de amêndoas em pó 75 gr de manteiga amolecida 1 ovo 20 gr de maïzena (amido de milho) 375 gr de framboesas
Madalena espanhola - muffins espanhóis
Sobremesa Muito Fácil 35 min 274 kcal
Ingredientes: 300 gr de farinha 200 gr de açúcar 200 ml óleo/azeite 100 ml nata líquida/creme de leite líquido 1 colher chá levedura/fermento 1 pitada de sal 4...