Tarte sol com pesto
Uma tarte folhada e recheada com formato de sol. Ideal para ser partilhada entre amigos, esta tarte sol além de crocante e saborosa, é fácil a realizar. Colocamos o pesto como recheio, mas solte sua imaginação e faça essa versão salgada da Tarte Sol. Prontos para a receita? Aqui está nosso passo a passo detalhado!
Ingredientes
Preparação
Abra a primeira massa folhada e passe/barre o molho pesto em toda a superfície.
Abra a segunda massa e coloque por cima da primeira (que está recheada). Coloque um copo no centro (serve para marcação).
A partir da extremidade do copo, corte a massa em 28 pedaços (ou quantos desejar). Cada pedaço deverá ser torcido (faça o mesmo número de torcidas em todos os pedaços, fizemos 3). Retire o copo.
Pincele com ovo batido e termine polvilhando com sésamo/gergelim. Coloque a tarte na assadeira (coberta com papel manteiga/vegetal). Leve ao forno por 25 minutos a 180°C.
Tarte pronta para ser partilhada. Bom apetite!!
Avaliar esta receita
Dicas e Conselhos
Qual é a melhor forma de servir a Tarte Sol com pesto?
A Tarte Sol com pesto é ideal para ser servida quente ou morna, acompanhada de uma salada fresca ou como aperitivo em festas.
Posso substituir o molho pesto por outro recheio?
Sim, você pode usar outros recheios como queijo, espinafre ou até mesmo um mix de vegetais, dependendo do seu gosto.
Quanto tempo leva para preparar a Tarte Sol com pesto?
O tempo total de preparo é de 35 minutos, sendo 10 minutos para a preparação e 25 minutos para o cozimento.
É possível fazer a Tarte Sol com pesto com antecedência?
Sim, você pode preparar a tarte com antecedência e aquecê-la no forno antes de servir, mantendo a crocância da massa.
Qual é a origem da Tarte Sol?
A Tarte Sol é uma receita que combina influências da culinária francesa e italiana, sendo uma forma divertida e criativa de servir aperitivos.
Nutrição
- Glícidos: 22.4g
- Gord total: 27.4g
- Gord.sat.: 14.6g
- Proteínas: 4.5g
- Fibras: 1.3g
- Açúcar: 1.3g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 14
Perguntas
Boa noite? Gostei da receita e vou aplicar, muito obrigada.
Que bom. Conte-nos o que achou. Estamos no aguardo. Um grande abraço.
Título da receita
Comentários
anonymous
Fácil de fazer e parece delicioso!!




Tem toda razão. Obrigado pelo comentário. Um grande abraço.