Uma tarte folhada e recheada com formato de sol. Ideal para ser partilhada entre amigos, esta tarte sol além de crocante e saborosa, é fácil a realizar. Colocamos o pesto como recheio, mas solte sua imaginação e faça essa versão salgada da Tarte Sol. Prontos para a receita? Aqui está nosso passo a passo detalhado!
Abra a primeira massa folhada e passe/barre o molho pesto em toda a superfície.
Abra a segunda massa e coloque por cima da primeira (que está recheada). Coloque um copo no centro (serve para marcação).
A partir da extremidade do copo, corte a massa em 28 pedaços (ou quantos desejar). Cada pedaço deverá ser torcido (faça o mesmo número de torcidas em todos os pedaços, fizemos 3). Retire o copo.
Pincele com ovo batido e termine polvilhando com sésamo/gergelim. Coloque a tarte na assadeira (coberta com papel manteiga/vegetal). Leve ao forno por 25 minutos a 180°C.
Tem toda razão. Obrigado pelo comentário. Um grande abraço.