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Sagu de manga com leite condensado: cremoso, tropical e irresistível

Sobremesa Muito Fácil 1 h 48 m 593 kcal

Ingredientes: 2 mangas (1 para a polpa e 1 para cortar em cubos) 100 g de pérolas de tapioca secas 60 g de leite condensado (ajuste a gosto) 80 ml de leite 1,5 g...

Água de valência: o coquetel com espumante (cava) e laranja que conquistou o mediterrâneo

Bebida Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 200 ml de suco de laranja fresco (+- 3 laranjas) 200 ml de cava (espumante bruto) 20 ml de vodca 20 ml de gim (seco) 15 ml de xarope açúcar...

Cruffins recheados com creme e chocolate: a irresistível combinação de croissant e muffin

Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 437 kcal

Ingredientes: 480 gr (2 caixas) de massa de croissant 8 col. de chá de gotas de chocolate (+/-) 4 col. de sopa de açúcar (usamos o mascavo) Creme de baunilha: 1...

Rosquinhas de vinho tinto: a receita da vovó que encanta gerações!

Lanche Muito Fácil 35 min 389 kcal

Ingredientes: 280 gr de farinha trigo 80 gr de açúcar 90 gr de vinho tinto 60 gr de azeite de oliva 5 gr de fermento químico Para a decoração: açúcar refinado

Molho satay de amendoim, aveludado e cremoso!

Acompanhamento Muito Fácil 15 min 418 kcal

Ingredientes: 1 col. de sopa de óleo neutro 50 g de manteiga de amendoim 1 col. de sopa de pasta de curry vermelho (rasa) 150 ml de leite de coco 1/4 de limão...

Risoto de beterraba e gorgonzola: uma explosão de cores e sabores intensos

Prato Principal Muito Fácil 35 min 689 kcal

Ingredientes: 160 gr de arroz (de risoto) 500 ml caldo de legumes 120 gr de beterraba cozida 100 ml água 15 gr (1/4) de cebola (pequena) 130 ml de vinho branco...

Molho de gorgonzola, um clássico irresistível!

Outro Muito Fácil 5 min 283 kcal

Ingredientes: 15 gr de manteiga 15 gr de farinha trigo 80 ml de leite 100 g de queijo gorgonzola (doce) pimenta

Gyros com queijo halloumi, uma versão vegetariana do sanduíche grego!

Prato Principal Muito Fácil 21 min 1049 kcal

Ingredientes: 2 pães pita 200 gr de queijo halloumi 1 col. de chá de azeite de oliva (+/-) 1 col. de sopa de mel (+/-) sal pimenta 1 col. de chá de alecrim (+/-)...

Como fazer arroz de sushi na panela de pressão?

Acompanhamento Muito Fácil 15 min 393 kcal

Ingredientes: 200 g de arroz para sushi 210 ml de água 25 ml de vinagre de arroz 1 col. de chá de sal 2 col. de chá de açúcar

Pesto de alho de urso (selvagem), perfumado e muito saboroso!

Acompanhamento Muito Fácil 5 min 268 kcal

Ingredientes: 50 gr de alho-de-urso (alho selvagem) 40 gr de parmesão 60 gr de pinhões (ou amêndoas, castanha de caju, pistache, nozes) 50 ml azeite sal pimenta

Cookies gochujang, o biscoito agridoce picante!

Lanche Muito Fácil 51 min 345 kcal

Ingredientes: Creme de gochujang: 15 gr de manteiga (ponto pomada) 15 gr de açúcar moreno 1 col. sopa de gochujang (pasta de pimento fermentada coreana) Massa de...

Como fazer o frango frito coreano?

Prato Principal Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de frango (2 files) 250 ml leite 2ª marinada: sal pimenta 1 dente de alho 1 gengibre fresco (pequeno pedaço) 1 col. sopa leite...

New york roll speculoos, o mais novo croissant sabor canela

Sobremesa Muito Fácil 40 min 1194 kcal

Ingredientes: Rolls: 240 gr massa para croissant 1 ovo 2 col. sopa açúcar moreno Recheio: 100 ml natas líquidas (creme de leite) com 30% MG 50 gr de mascarpone...

Bolo de chocolate e pasta de castanhas, sem adição de açúcar e com 4 ingredientes!

Sobremesa Muito Fácil 35 min 363 kcal

Ingredientes: 2 ovos 375 gr de pasta de castanhas 150 gr de chocolate preto (amargo) 100 gr de manteiga

Club maki, o club sandwich japonês

Entrada Muito Fácil 1 h 20 m 569 kcal

Ingredientes: 135 gr de arroz redondo água (para retirar o amido) 250 ml água (para cozer) 20 ml vinagre de arroz 3 gr de sal (2 col. rasa chá) 14 gr de açúcar...

Chamuça de peixe e queijo cremoso

Entrada Muito Fácil 25 min 310 kcal

Ingredientes: 60 gr de peixe cavala (enlatado) 40 gr de tomates secos (cerca 4) 150 gr de queijo creme (tipo Philadelphia) 4 folhas de filó (folha brick) 1/2...

Bolo camada feito com crepes e creme tiramisu

Sobremesa Muito Fácil 1 h 30 m 331 kcal

Ingredientes: Para 15 crepes: 250 gr de farinha trigo 4 ovos 500 ml de leite 2 col. sopa óleo (neutro) 1 col. chá essência de baunilha (ou café) 1 pitada sal...

Gianduja caseira, o docinho italiano delicioso

Lanche Muito Fácil 1 hora 382 kcal

Ingredientes: 100 gr de avelãs (inteiras) 75 gr de açúcar confeiteiro 100 gr de chocolate ao leite

Creme de barrar do tipo nutella, mais ainda melhor!

Acompanhamento Muito Fácil 30 min 107 kcal

Ingredientes: 125 gr de avelãs 175 gr de chocolate ao leite 25 ml óleo vegetal 1 col. sopa açúcar confeiteiro (opcional) 1 col. sopa cacau em pó sem açúcar 1...

Frango com pimentões na panela de pressão (ou cookeo)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 649 kcal

Ingredientes: 2 col. sopa azeite 1 cebola 600 gr de frango (sobrecoxa, perna) 400 gr polpa de tomate 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 pimentão amarelo sal...

Torcidos folhados e recheados com creme pasteleiro

Lanche Muito Fácil 1 h 5 m 247 kcal

Ingredientes: 2 massas folhadas 250 ml leite 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 40 gr de açúcar (20 + 20) 20 gr de maizena 1 ovo 25 gr de manteiga 2 col....

Panini chouriço e queijo

Prato Principal Muito Fácil 5 min 5 min

Ingredientes: 1 pão tipo ciabatta 5 rodelas de chouriço 2 fatias de queijo (usamos emmental) 1 punhado de alface 1 punhado de rúcula 50 gr molho de tomate 2 col....

Mousse de limão fácil

Sobremesa Muito Fácil 12 h 5 m 216 kcal

Ingredientes: 2 limões amarelos (raspas e sumo) 250 gr de mascarpone 200 ml natas bem frias (creme leite) com 30 % de MG 80 gr de açúcar 3 claras Decoração: 1...

Coquetel de champanhe (sabor framboesa)

Bebida Muito Fácil 10 h 5 m 186 kcal

Ingredientes: 100 ml xarope de açúcar 100 ml licor ( laranja, usamos Cointreau) 150 ml sumo limão 125 gr de framboesas (congeladas ou frescas) 750 ml champagne...