Pasta de tomates confitados e manjericão

Aperitivo
Muito Fácil
5 min
13 Kcal

No meio do seu homus, guacamole e tapenade, apresente esta pasta de tomate confitado com manjericão. Perfumado, este creme será ideal para acompanhar batatas fritas e palitos vegetais. Sem ir ao fogo e com apenas 4 ingredientes, surpreenda-se com esta receita.

Ingredientes

4
Custo estimado: 4.91 (1.23€/porção)

Materiais

  • 1 mixer

Preparação

  • Coloque todos os ingredientes no mixer. Verifique a textura. Se precisar, acrescente 1 col. sopa de óleo (do próprio pote dos tomates). A mistura deve ficar bem cremosa.
  • Coloque a pasta numa tigela e leve ao frio (geladeira) até a hora de servir. Bom apetite!

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Dicas e Conselhos

Qual é a melhor forma de utilizar a pasta de tomates confitados e manjericão?

Esta pasta é ideal para acompanhar batatas fritas, palitos vegetais ou como um spread em torradas e pães.

Posso substituir algum ingrediente na receita?

Sim, você pode substituir o queijo tipo Philadelphia por um cream cheese vegano ou até mesmo omitir, se preferir uma versão mais leve.

Quanto tempo posso armazenar a pasta na geladeira?

A pasta pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético, mantendo sua frescura e sabor.

É possível fazer a pasta sem um mixer?

Embora o mixer seja ideal para obter uma textura cremosa, você pode usar um garfo ou um pilão, mas a textura será mais rústica.

Essa receita é adequada para pessoas com restrições alimentares?

Sim, a receita é livre de glúten e pode ser adaptada para veganos, dependendo da escolha do queijo. Verifique sempre os rótulos dos ingredientes.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 13Kcal
  • Glícidos: 1.3g
  • Gord total: 0.1g
  • Gord.sat.: 0g
  • Proteínas: 1.2g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 1g
Informação nutricional para 1 dose (49g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo

Eletrodomésticos

liquidificador

Saiba também:

Conservar na frigorífico/geladeira
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Perguntas

Título da receita

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