Pasta de tomates confitados e manjericão

Name: Pasta de tomates confitados e manjericão
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 140 gr de tomate confitado (1 pote); 1/2 dente alho; 1 ramo de manjericão; 40 gr de queijo tipo philadelphia

Aperitivo

4 porções

Muito Fácil

5 min

No meio do seu homus, guacamole e tapenade, apresente esta pasta de tomate confitado com manjericão. Perfumado, este creme será ideal para acompanhar batatas fritas e palitos vegetais. Sem ir ao fogo e com apenas 4 ingredientes, surpreenda-se com esta receita.

Ingredientes

140 gr de tomate confitado (1 pote)
1/2 dente alho
1 ramo de manjericão
40 gr de queijo tipo philadelphia

Custo estimado: 4.91€ (1.23€/porção)

Materiais

1 mixer

Preparação

Coloque todos os ingredientes no mixer. Verifique a textura. Se precisar, acrescente 1 col. sopa de óleo (do próprio pote dos tomates). A mistura deve ficar bem cremosa.
Coloque a pasta numa tigela e leve ao frio (geladeira) até a hora de servir. Bom apetite!