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Franui de framboesa com chocolate branco e pistache: impossível comer um só!

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 369 kcal

Ingredientes: 125 g de framboesas 130 g de chocolate branco Cobertura de pistache: 110 g de chocolate branco 2 col. de sopa de pasta de pistache 10 g de pistache...

Mango sticky rice, a sobremesa tailandesa super reconfortante

Sobremesa Médio 2 h 50 m 596 kcal

Ingredientes: Cozimento do arroz: 220 g de arroz glutinoso tailandês 260 ml de água Coulis de coco: 250 g de creme de coco 90 g de açúcar Cobertura: 1 manga 2...

Espetinhos de frango com molho satay, uma viagem culinária à ásia!

Prato Principal Muito Fácil 2 h 1 m 1150 kcal

Ingredientes: Marinada: 1 col. de sopa de óleo girassol (ou outro óleo neutro) 1/2 col. de chá de sal 1/2 col. de chá de pimenta 1 pitada de caril (curry) em pó...

Caramelo de leite condensado

Outro Muito Fácil 6 min 153 kcal

Ingredientes: 25 gr de manteiga 25 gr de açúcar moreno 100 gr de leite condensado

Café gelado com sabor de tiramisu

Bebida Muito Fácil 5 min

Ingredientes: Creme mascarpone: 1 col. sopa mascarpone (frio) 30 ml natas frias (creme de leite) com 30% MG 1 col. sopa açúcar confeiteiro 1/2 col. sopa baunilha...

Salmão na air fryer com uma marinada asiática

Acompanhamento Muito Fácil 5 min 9 min

Ingredientes: 250 g de salmão cru 1 col. de sopa de shoyu (molho de soja) 1 col. de sopa de óleo de gergelim 1 col. de chá de sriracha (molho picante) 1 col. de...

Gyros de salmão com molho tzatziki: uma fusão de sabores irresistível!

Prato Principal Muito Fácil 10 min 6 min

Ingredientes: 2 pães pita 2 filés de salmão 2 col. de sopa de iogurte grego 1 col. de sopa de suco de limão sal pimenta 1 col. de chá de sriracha (ou outra...

Queijo halloumi grelhado com mel e alecrim

Acompanhamento Muito Fácil 10 min 6 min

Ingredientes: 200 gr de quejio halloumi 1 col. chá azeite (+/-) sal pimenta alecrim 1 col. sopa de mel (+/-)

Berinjela empanada (beringela panada) com farinha panko, curry japonês no estilo katsu

Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 713 kcal

Ingredientes: Berinjela assada: 1 berinjela 1 col. chá de azeite Para empanar: 30 gr de farinha trigo (+/-) 1 ovo sal pimenta 30 gr de farinha panko (+/-) Óleo...

Trufa de tiramisu, a sobremesa italiana perfeita em mini porções

Sobremesa Muito Fácil 4 h 10 m 37 kcal

Ingredientes: 250 gr (1 pote) de mascarpone 150 gr (cerca de 16) palitos la reine (bolacha champanhe) 1 ovo (clara + gema) 1 col. sopa de café (líquido) 1 col....

Negroni, a bebida clássica italiana que conquistou paladares!

Bebida Muito Fácil 3 min

Ingredientes: 30 ml de gin 30 ml de bitter (tipo Campari) 30 ml vermut rosso (Martini ou Cinzano Rosso) 1 rodela de laranja gelo

Como cozinhar o lamen coreano super picante buldak sabor cheese?

Prato Principal Muito Fácil 5 min 4 min

Ingredientes: 150 ml água 150 ml leite 15 gr de mussarella 15 gr de cheddar 15 gr de parmesão 1 pacote de macarrão coreano Buldak sabor queijo cebolinha

Frango marinado com molho japonês

Acompanhamento Muito Fácil 1 h 30 m 384 kcal

Ingredientes: 4 coxas de frango 2 col. sopa molho shoyu (de soja) 1 col. sopa óleo (de sésamo/gergelim) 1/2 col. sopa de vinagre de sidra (maçã) 1 col. sopa de...

Lasanha bolonhesa vegetariana, o sabor quase autêntico da original

Prato Principal Muito Fácil 1 h 40 m 396 kcal

Ingredientes: Bolonhesa vegetariana: 50 gr de protéinas de soja 1 talo de aipo 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho azeite (um fio) 15 gr de concentrado de...

Como fazer os garganelli, a massa italiana em forma de cilindro?

Outro Muito Fácil 54 min 416 kcal

Ingredientes: 300 gr de farinha trigo (para massa) 3 ovos (frescos e orgânicos de preferência)

Panqueca chinesa com cebolinha - scallion pancakes

Acompanhamento Muito Fácil 30 min 4 min

Ingredientes: 250 gr de farinha trigo 2 col. chá óleo de sésamo (óleo gergelim) 1 col. chá sal 130 ml água fervente 1 cebola verde (ou cebolinha verde) (óleo de...

Berinjela (beringela) assada com queijo, mel e tomate

Entrada Muito Fácil 30 min 301 kcal

Ingredientes: 1 beringela (berinjela) 4 col. sopa extrato tomate (ou molho) 1 col. sopa mel 1 queijo de cabra 10 azeitonas verdes (sem caroço) 1 col. sopa azeite...

Panna cotta ao coulis de frutas vermelhas

Sobremesa Muito Fácil 5 h 31 m 381 kcal

Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite integral (leite gordo) 1 col. chá baunilha (aroma ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina em folha...

Molho pesto alla calabrese com burrata cremosa

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 pimentão vermelho (210 gr) 1/2 cebola sal 70 gr ricotta 35 gr queijo pecorino 35 gr parmesão 10 gr (1 col. chá) de extrato de tomates 70 ml...

Rocambole de coco e maracujá

Sobremesa Muito Fácil 15 min 12 min

Ingredientes: Bolo : 4 claras 100 gr de açúcar 4 gemas 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 100 gr de farinha trigo 15 gr de coco ralado Creme : 150 ml...

Tarte de massa filo à italiana

Prato Principal Muito Fácil 45 min 379 kcal

Ingredientes: 4 folhas filo 35 gr de manteiga 2 ovos 100 gr de crème fraîche 40 gr de queijo ralado (parmesão) 1/2 col. chá pimenta 4 tomates secos 4 fatias de...

Tacos chamuças de carne picada

Prato Principal Muito Fácil 35 min 94 kcal

Ingredientes: 8 tortilhas (farinha ou milho) azeite 1/2 cebola roxa 1/2 pimentão vermelho 300 gr de carne picada (moída) 200 ml molho tomate 1 col. chá de sal 1...

Como preparar mexilhões com cidra?

Prato Principal Muito Fácil 20 min 419 kcal

Ingredientes: 1kg de mexilhões 3 chalotas 200 ml crème fraîche 250 ml cidra 1 fio de azeite salsa pimenta

Fajitas vegetarianas com soja

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 6 tortilhas (trigo ou milho) 150 gr de proteína texturizada de soja 3 tomates 1 pimento (pimentão) amarelo 250 gr de feijão vermelho cozido 1...