Mini torta de maçã, a degustar, sem moderação
A torta de maçã é um dos grandes clássicos da pastelaria. Feita com poucos ingredientes, ela ganhou popularidade graças ao seu aroma irressistível e pela facilidade no preparo. Todo mundo tem sua receita para essa sobremesa. Na versão gourmet, use caramelo, bola de sorvete, chocolate derretido entre tantas outras tentações. Veja como fizemos, inspire-se e se preferir, crie a sua própria versão, porque o que não falta é opção.
Ingredientes
Por cima:
Materiais
- 1 faca
- 1 garfo
Preparação
Descasque e corte as maçãs ao meio e em seguida, faça finas fatias.
Corte a massa folhada em 6 retângulos. Faça furos com a ajuda de um garfo.
Coloque 1/2 maçã (em fatias) por cima de cada retângulo.
Polvilhe com açúcar e coloque por cima, pedacinhos de manteiga.
Leve ao forno por 25 minutos a 180°C.
Está pronto. Para a versão gourmet, coloque o caramelo por cima, por exemplo.
Dicas e Conselhos
Outros toppings para a versão gourmet:
Por cima, coloque caramelo (receita aqui), sorvete de baunilha, amêndoas torradas, chocolate derretido, chantilly entre outras ideias gourmet.
Como conservar a tarte?
Deixe-a num recipiente hermético por até 3 dias.
Podemos usar outras frutas como:
Pera, banana, pêssego, morango, etc. Se preferir, faça a versão salgada e use legumes (neste caso, não use o açúcar).
Nutrição
- Glícidos: 28.5g
- Gord total: 18g
- Gord.sat.: 12g
- Proteínas: 2.2g
- Fibras: 2.1g
- Açúcar: 14.4g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 14
