Mini torta de maçã, a degustar, sem moderação

Name: Mini torta de maçã, a degustar, sem moderação
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 massa folhada retangular; 3 maçãs; 20 gr de manteiga; 15 gr de açúcar moreno; Caramelo (veja dicas ↓)

A torta de maçã é um dos grandes clássicos da pastelaria. Feita com poucos ingredientes, ela ganhou popularidade graças ao seu aroma irressistível e pela facilidade no preparo. Todo mundo tem sua receita para essa sobremesa. Na versão gourmet, use caramelo, bola de sorvete, chocolate derretido entre tantas outras tentações. Veja como fizemos, inspire-se e se preferir, crie a sua própria versão, porque o que não falta é opção.

Lanche

6 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

290 Kcal

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Ingredientes

1 massa folhada retangular
3 maçãs
20 gr de manteiga
15 gr de açúcar moreno

Por cima:

Caramelo (veja dicas ↓)

Materiais

1 faca
1 garfo

Preparação

Descasque e corte as maçãs ao meio e em seguida, faça finas fatias.
Corte a massa folhada em 6 retângulos. Faça furos com a ajuda de um garfo.
Coloque 1/2 maçã (em fatias) por cima de cada retângulo.
Polvilhe com açúcar e coloque por cima, pedacinhos de manteiga.
Leve ao forno por 25 minutos a 180°C.
Está pronto. Para a versão gourmet, coloque o caramelo por cima, por exemplo.

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Dicas e Conselhos:

Outros toppings para a versão gourmet:
Por cima, coloque caramelo (receita aqui), sorvete de baunilha, amêndoas torradas, chocolate derretido, chantilly entre outras ideias gourmet.

Como conservar a tarte?
Deixe-a num recipiente hermético por até 3 dias.

Podemos usar outras frutas como:
Pera, banana, pêssego, morango, etc. Se preferir, faça a versão salgada e use legumes (neste caso, não use o açúcar).