Comece por preparar a base esticando a massa folhada na tarteira e reservando.
Depois numa bacia deite as natas e junte a farinha, e os açúcares, batando muito bem até ligar.
Incorpore depois os ovos, um a um, sem parar de bater. Entretanto envolva a meia maça cortada aos bocadinhos.
Por último coloque as maças com casca na tarteira como se vê na foto, em meias luas cortadas e deite o preparado por cima das mesmas e leve ao forno a 180º a 30 ou 35 minutos, ficando douradinha.