Fazer o creme patissier conforme instruções de embalagem, ou seja juntar 500ml de leite e levar ao lume até engrossar, sem parar de mexer, quando grossinho, estenda a massa folhada na tarteira e verta sobre a mesma.
Coloque as fatias de maças por cima do preparado anterior, e por fim leve ao forno por 15 a 20 minutos a 200º, tire do forno e deixe arrefecer.
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