Cogumelos recheados com ovos de codorna (codorniz)
Entrada Muito Fácil 30 min 29 kcal
Ingredientes: 12 grandes cogumelos de Paris 12 ovos de codorniz (codorna) sal pimenta ervas aromáticas
Refeição
920 receitas
Verrines de beterraba e rúcula (mousse de beterraba e rúcula)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 197 kcal
Ingredientes: Mousse de beterraba: 100 gr de mascarpone 200 gr de beterraba cozida 80 ml natas/creme de leite Mousse de rúcula : 60 gr de rúculas 150 ml...
Fondant de chocolate sem glúten / petit gâteau
Sobremesa Muito Fácil 30 min 382 kcal
Ingredientes: 150 gr de chocolate amargo 100 gr de manteiga 4 ovos 30 gr de amido de milho (maizena) 90 gr de açúcar
Pudim de skyr, leve e super fácil de fazer!
Sobremesa Muito Fácil 12 h 50 m 145 kcal
Ingredientes: 2 ovos 250 g de Skyr 1/2 limão (suco e raspas) 30 g de maizena (amido de milho) 50 g de mel
Salada russa com maionese caseira
Entrada Muito Fácil 55 min 522 kcal
Ingredientes: Para a salada: 2 batatas médias 1 cenoura 1 ovo 100 gr de ervilhas enlatadas (1/2 lata) 170 gr atum (1 lata) água sal Para a maionese caseira: 100...
Chips de banana-da-terra assados no forno, muito mais saudável
Entrada Muito Fácil 50 min 121 kcal
Ingredientes: 1 banana-da-terra verde 2 col. sopa de azeite sal
Como fazer salmão na air fryer?
Prato Principal Muito Fácil 47 min 391 kcal
Ingredientes: 1 filé de salmão (fresco cou congelado) 1 col sopa azeite 1 col. chá alho desidratado sal pimenta 1/2 col. chá de páprica doce 1/2 col. chá aneto...
Omelete de queijo, pronta em 5 minutos!
Prato Principal Muito Fácil 10 min 518 kcal
Ingredientes: 2 ovos 50 gr de queijo (usamos emmental) 5 gr de manteiga sal pimenta manteiga (ou azeite) Decoração: Salsa (ou cebolinha)
Clafoutis de damasco, sobremesa francesa bem parecida com o flan
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 155 kcal
Ingredientes: 500 gr damasco 3 ovos 200 ml leite 40 g de farinha trigo 80 gr de açúcar 30 g de manteiga 1 col. chá baunilha (essência ou açúcar baunilhado)
Berinjelas empanadas no forno, mais saudável
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 197 kcal
Ingredientes: 1 berinjela média (cerca 50 g) azeite pão ralado (farinha de rosca) sal pimenta orégano
Salada de arroz vegetariana: queijo feta, milho, cenoura, ervilha, tomate cereja e hortelã
Prato Principal Muito Fácil 45 min 634 kcal
Ingredientes: 160 gr de arroz 100 gr de queijo feta (ou outro queijo coalho) 75 gr de milho (em lata) 1 cenoura 90 gr de ervilha 6 tomates cerejas hortelã...
Torcidos folhados com queijo, versão gourmet!
Aperitivo Muito Fácil 25 min 478 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada (retangular) 160 gr de queijo creme (usamos Philadelphia) 30 gr de parmesão 1 ovo 20 gr de manteiga 1 dente de alho (ou 1 col. chá...
Folhado de cogumelo e espinafre
Entrada Muito Fácil 3 h 10 m 871 kcal
Ingredientes: 1 col. chá manteiga azeite 1 chalota (ou cebola pequena) 250 gr de cogumelos de Paris 50 gr espinafre (fresco ou congelado) 200 ml creme vegetal...
Bolo de banana fácil
Sobremesa Muito Fácil 45 min 423 kcal
Ingredientes: 4 bananas 160 gr de manteiga 4 ovos 150 gr de açúcar 250 gr de farinha trigo 1 col. sopa rasa (1 sachê) fermento químico 7,5 gr (1 sachê) açúcar...
Espetos de batata e bacon
Aperitivo Muito Fácil 35 min 299 kcal
Ingredientes: 8 batatas (pequenas) 8 fatias bacon defumado
Pão turco recheado na frigideira, o gözleme
Entrada Muito Fácil 20 min 8 min
Ingredientes: Massa : 1 col. chá fermento padaria seco (cerca 3 gr) 125 ml de leite morno 200 gr de farinha trigo 1 col. chá sal 1 col. chá açúcar 25 gr de...
Sanduíche com peito de peru, salada e ovo
Prato Principal Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 1 pão bagel 4 col. sopa coleslaw (salada repolho e cenoura) 2 fatias peito peru defumado 1 ovo 1 col. sopa maionese salsa q.b.
Pudim de atum (mini flans)
Entrada Muito Fácil 40 min 274 kcal
Ingredientes: 3 ovos 200 ml natas (creme de leite) 200 ml leite meio gordo (semi desnatado) 1 col. sopa maizena (amido de milho) 1 lata de atum sal pimenta salsa...
Chouquettes (massa choux com pérolas de açúcar)
Sobremesa Médio 40 min 204 kcal
Ingredientes: 120 ml água 50 gr de manteiga 1 pitada de sal 75 gr de farinha de trigo 2 ovos açúcar pérola
Molho branco mais saboroso
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 275 kcal
Ingredientes: 40 g de manteiga 40 g de farinha de trigo 300 ml de caldo (de legumes ou carne) 150 ml de natas (creme de leite) 2 col. chá molho shoyu (soja) 1...
Ovos flamencos (ovos à la flamenca)
Entrada Muito Fácil 30 min 555 kcal
Ingredientes: 1 ovo 125 gr de molho tomate 25 gr de ervilhas (cozidas) 15 gr de chouriço picante (ou calabresa) 1 batata (pequena) 1/2 cebola 1 dente alho sal...
Tarte de maçã e amêndoas (tarte normande)
Sobremesa Médio 2 h 50 m 448 kcal
Ingredientes: Use uma massa para tartes (quebrada, aerada, folhada) Massa sablée: 120 gr manteiga amolecida 80 gr açúcar confeiteiro 25 gr amêndoas em pó 1 sachê...
Pudim de maçã caramelizado
Sobremesa Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Para o pudim: 900 ml leite 1 pedaço da casca de limão 1 pau de canela 3 croissants (envelhecidos) 4 ovos 100 gr açúcar 3 maçãs 20 gr manteiga Para...
Bolo de iogurte no microondas (em 10 minutos)
Lanche Muito Fácil 20 min 659 kcal
Ingredientes: 1 pote de iogurte (natural) 2 potes de açúcar 3 potes de farinha trigo 1 pote de óleo 1 sachê (11 gr ou 2 col. café) fermento químico 4 ovos 2 col....