Refeição

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Tiramisu de framboesa (receita simples e deliciosa)

Sobremesa Muito Fácil 40 min 326 kcal

Ingredientes: 500 gr de framboesas 24 biscoitos (tipo champanhe) 50 ml de xarope (de framboesa) 200 ml água 250 gr de mascarpone 100 gr de açúcar 2 ovos (ou 200...

Spiro dogs, uma nova versão do cachorro quente (hot-dogs)

Prato Principal Médio 2 h 20 m 792 kcal

Ingredientes: 280 gr de farinha de trigo 1 col. sopa de açúcar 1 col. chá de sal 10 gr de fermento padeiro fresco 90 ml de leite 60 ml de água 30 gr de manteiga...

Balas de gelatina (gomas) ovos fritos

Sobremesa Médio 24 h 5 m 142 kcal

Ingredientes: 225 gr de açúcar 30 ml de água 14 gr de gelatina incolor extrato de limão (ou sumo) corante alimentar amarelo 1 col. chá de maizena (amido de...

Pizza de melancia

Sobremesa Muito Fácil 20 min 41 kcal

Ingredientes: 1 fatia redonda de melancia 1/2 maçã verde 1 kiwi 1/2 banana framboesas mirtilos

Mini clafoutis de cerejas, sem gluten

Sobremesa Muito Fácil 40 min 341 kcal

Ingredientes: 40 cerejas sem caroço 2 ovos 50 gr de açúcar 10 gr de maizena (amido de milho) 60 gr de amêndoas em pó 75 ml de leite

Tarte de banana e chocolate

Sobremesa Muito Fácil 40 min 337 kcal

Ingredientes: 1 massa sablée 2 bananas (ou 3 dependendo do tamanho) 220 gr de chocolate 125 ml de nata liquida (creme de leite liquido) 25 gr de açúcar 90 gr de...

Apple pie, a tarte de maçã dos ingleses

Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 270 kcal

Ingredientes: 1 massa sablée 1 kg de maçãs 60 gr de açúcar 30 gr de manteiga 1/2 c. chá canela 1/2 c. chá de noz moscada

Bowl cake de banana

Sobremesa Muito Fácil 13 min 727 kcal

Ingredientes: 1 banana madura 3 colheres de sopa de leite 1 ovo 40 g de flocos de aveia 1 colher de sobremesa de levedura/fermento 1 colher de sopa de açúcar...

Como fazer polenta cremosa perfeita (sem grudar e sem empelotar)

Prato Principal Muito Fácil 45 min 194 kcal

Ingredientes: 200 g de polenta (farinha de milho apropriada para polenta) 500 ml de leite 650 ml de água 40 g de manteiga 25 g de queijo parmesão ralado...

Pastel marroquino de frango (bastilla): crocante, agridoce e cheio de especiarias

Prato Principal Muito Fácil 2 h 20 m 568 kcal

Ingredientes: Para o frango: 800 g de frango (de preferência coxa) 350 g de cebola (cerca 5 cebolas pequenas) 1 dente de alho ½ ramo de salsinha fresca ½ ramo de...

Torrada com damascos assados, rúcula e burrata

Entrada Muito Fácil 20 min 531 kcal

Ingredientes: 5 damascos 30 g de rúcula (um punhado grande) 1 queijo burrata 1 col. de sopa de mel 1 col. de sopa de alecrim seco 2 fatias de pão azeite de oliva...

Salada refrescante de damasco assado, rúcula e burrata

Entrada Muito Fácil 20 min 976 kcal

Ingredientes: 5 damascos 30 g de rúcula (um punhado grande) 1 queijo burrata 1 col. de sopa de mel 1 col. de sopa de alecrim seco 1 fatia de pão (ou croutons...

Chips de cebola com parmesão: super crocantes e fáceis de fazer

Aperitivo Muito Fácil 35 min 120 kcal

Ingredientes: 1 cebola amarela (grande) 70 g de queijo parmesão ralado Temperos de sua preferência (aqui, páprica e ervas de Provence)

Torta fria de batata com atum e maionese: prática, refrescante e fácil de fazer

Entrada Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 700 g de batata (cerca de 4 batatas grandes) 6 col. de sopa de maionese 120 g de atum enlatado (2 latas escorridas) 2 ovos 1 lata de anchovas 70 g...

Mini barras de banana, manteiga de amendoim e chocolate, ultra saborosas e sem adição de açúcar!

Sobremesa Muito Fácil 40 min 291 kcal

Ingredientes: 1 banana 180 g de chocolate amargo (ou chocolate ao leite, +/-) 120 g de manteiga de amendoim crocante (ou manteiga de amendoim + amendoim picado,...

Risoto de frutos do mar congelado: receita fácil, cremosa e saborosa

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1391 kcal

Ingredientes: 160 g de arroz (de risotto) 350 g de frutos do mar (usamos congelados) 1 dente de alho 20 gr de manteiga 40 ml de vinho branco azeite salsa raspas...

Como fazer gemas de ovos confitadas na air fryer!

Aperitivo Muito Fácil 25 min 578 kcal

Ingredientes: 2 ovos (não iremos usar as claras) 125 ml de azeite de oliva flor de sal

Frango assado na air fryer

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 944 kcal

Ingredientes: 1,5 kg frango (1 frango inteiro) Para o tempero: 5 col. de sopa de azeite 1/2 col de chá de páprica 1/2 col de chá de alho em pó 1/2 col de chá de...

Mini folhados de espinafre e queijo de cabra

Entrada Muito Fácil 35 min 612 kcal

Ingredientes: 200 gr de espinafre fresco 150 gr de queijo de cabra fresco 100 ml de natas (creme de leite) 1 ovo 1 massa folhada (de preferência retangular) sal...

Panquecas de beterraba recheadas com ricota e rúcula

Entrada Muito Fácil 1 h 4 m 304 kcal

Ingredientes: Panqueca de de beterraba: 80 g de beterraba cozida 1 ovo 200 ml de leite 90 g de farinha trigo 1 pitada de sal Recheio: 125 g de ricota rúcula a...

Churros na air fryer: a maneira mais saudável de desfrutar essa delícia

Sobremesa Muito Fácil 27 min 495 kcal

Ingredientes: A massa: 240 ml de água 115 g de manteiga 1 col. de sopa de açúcar mascavo 2 col. de sopa de açúcar 1 pitada de sal 170 g de farinha trigo 1 col....

Carpaccio de melancia: um frescor inesquecível!

Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: Para o carpaccio: 1/2 melancia pequena (melancia baby) 100 gr de queijo feta parmesão (em lascas) folhas de hortelã fresca um punhado de nozes Para...

Muffins de chocolate: uma explosão de sabor em cada mordida!

Sobremesa Muito Fácil 55 min 523 kcal

Ingredientes: 125 g de farinha trigo 20 g de cacau em pó 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 80 g de açúcar 1 pitada de sal 1 ovo 60 ml de leite 60 ml de...

Pão rústico na panela de ferro

Acompanhamento Muito Fácil 3 h 20 m 292 kcal

Ingredientes: 10 gr de fermento de padeiro seco (ou 20 g de fermento fresco) 320 ml água (morna) 500 gr de farinha de trigo (para pão) 1 col. de chá de sal