Batata-doce frita na air fryer, macia por dentro e crocante por fora!
Acompanhamento Muito Fácil 17 min 238 kcal
Ingredientes: 400 gr de batata doce (2 unidades) 1 col. sopa azeite páprica orégano sal pimenta
Refeição
12654 receitas
Ovo mollet na air fryer, a técnica infalível para um cozimento perfeito!
Entrada Muito Fácil 6 min 73 kcal
Ingredientes: 2 ovos
Big sanduíche de queijo grelhado à americana: cheddar, frango, bacon e guacamole!
Aperitivo Muito Fácil 50 min 1323 kcal
Ingredientes: Frango: 1 fio de azeite 2 coxas de frango 4 col. sopa molho barbecue 1 copo água (cheio) Bacon: 4 fatias de bacon 2 col. sopa xarope de bordo...
Carne desfiada com molho de tomate
Prato Principal Muito Fácil 50 min 372 kcal
Ingredientes: Para cozinhar a carne: 250 gr carne bovina para desfiar (ver dicas) água 2 dentes de alho 1 cebola (cortada em 4 partes) sal pimenta Para o molho...
Batata espiral no palito, a técnica infalível sem máquina
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 302 kcal
Ingredientes: 2 batatas médias 2 col. sopa de manteiga derretida (ou azeite) sal pimenta ½ colher (chá) de páprica
Flor de abobrinha frita, a receita italiana feita com água gasosa!
Entrada Muito Fácil 7 min 469 kcal
Ingredientes: 10 flores de curgete (abobrinha) 1 ovo 70 gr de farinha de trigo 130 ml água gasosa (bem fria) 1 col. sopa azeite sal Para fritar: óleo neutro...
Torcidos folhados de queijo e presunto, tamanho xg
Aperitivo Muito Fácil 30 min 779 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas (retangulares) 70 gr de extrato (ou molho) de tomate 150 gr de queijo ralado 60 gr de presunto cru salsa pimenta 1 ovo
Panna cotta ao coulis de frutas vermelhas
Sobremesa Muito Fácil 5 h 31 m 381 kcal
Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite integral (leite gordo) 1 col. chá baunilha (aroma ou essência) 75 gr de açúcar 6 gr de gelatina em folha...
Sopa de tortellini
Prato Principal Muito Fácil 25 min 598 kcal
Ingredientes: Caldo: 750 ml água 1 cubo de caldo (legumes) 60 gr de manteiga (usamos manteiga de amêndoas) 70 gr de extrato de tomate 1 col. sopa vinagre...
Empanadilhas de atum com massa caseira
Entrada Muito Fácil 1 h 2 m 422 kcal
Ingredientes: Massa: 300 gr farinha trigo 1/2 col. chá sal 30 ml óleo de girassol 150 ml água (quente) Recheio: 1 ovo cozido 130 gr atum (em lata) 200 ml molho...
Pipoca sabor pizza
Aperitivo Muito Fácil 10 min 160 kcal
Ingredientes: Pipoca: 45 gr de milho 2 col. sopa óleo de girassol Tempero: 30 gr de manteiga 1 col. sopa de orégano 1 col. chá páprica 1/2 col. chá sal 2 col....
Quiche de cenoura primavera
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 388 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada (usamos a quadrada) 3 ovos 200 ml natas (creme de leite) 100 ml leite 1 col. chá sal 1 col. chá pimenta 1/2 col. chá noz moscadas...
Bolo de caneca de chocolate em 1 minuto
Sobremesa Muito Fácil 6 min 634 kcal
Ingredientes: 1 banana 2 col. sopa manteiga amendoim 2 col. sopa cacau 1 col. sopa mel (ou xarope de bordo) 1 pitada de sal 1 pitada de fermento químico 1 col....
Brioche butchy - brioche sem manteiga
Lanche Médio 4 h 40 m 204 kcal
Ingredientes: 250 gr de farinha de trigo 1 ovo 100 gr de natas (creme de leite) 30%MG 50 ml de leite 40 gr de açúcar 1 col. chá sal 12 gr de fermento fresco de...
Suflê de salmão com cream cheese
Prato Principal Muito Fácil 45 min 306 kcal
Ingredientes: 80 gr de manteiga 70 gr de farinha 250 ml leite sal pimenta 5 ovos 2 fatias de salmão fumado (defumado) 150 gr de cream cheese endro (picado)
Gratinado de damasco (alperce) com leite de coco
Sobremesa Muito Fácil 50 min 139 kcal
Ingredientes: 7 damascos (alperces) 2 ovos 100 ml leite de coco 1 sachê (2 col. chá) de açúcar baunilhado 50 gr de açúcar 1 col. chá de alecrim
Granola (muesli)
Sobremesa Muito Fácil 17 min 155 kcal
Ingredientes: 100 gr de flocos de aveia 50 gr de amêndoas 1 col. sopa de sésamo (gergelim) 1 col. sopa de óleo vegetal (de girassol, de coco, etc) 3 col. sopa de...
Ovos mimosa, sabor páprica (colorau)
Entrada Muito Fácil 25 min 201 kcal
Ingredientes: 8 ovos 3 col. sopa de maionese páprica (colorau a gosto)
Muffins dois sabores (chocolate e baunilha)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 520 kcal
Ingredientes: O coração de chocolate : 90 gr de chocolate ao leite 2 col. sopa de natas (creme de leite) 40 gr de manteiga Muffins : 110 gr de farinha de trigo...
Cheeseburger vegetariano de feijão vermelho
Prato Principal Muito Fácil 40 min 557 kcal
Ingredientes: Para a carne vegetariana: 120 gr de feijão vermelho cozido 1 cebola 1 dente de alho um pouco de água 30 gr de farinha 2 c. sopa de aveia (opcional)...
Muffins de espinafre e cogumelos: sabor intenso em cada mordida
Acompanhamento Muito Fácil 45 min 134 kcal
Ingredientes: Espinafre: 1 col. de sopa de azeite de oliva 150 g de espinafre fresco Cogumelos: 200 g de cogumelos 1/2 chalota (ou cebola) 10 g de manteiga 1...
Salada de macarrão com pesto de rúcula, tomate cereja e mussarela
Prato Principal Muito Fácil 35 min 890 kcal
Ingredientes: 180 g de macarrão curto (nós usamos penne rigate) 12 tomates-cereja 1 mussarela azeite de oliva a gosto Ppesto de rúcula: 50 g de rúcula 1/2 dente...
Tartare de fuet: releitura ibérica do tradicional steak tartar
Aperitivo Muito Fácil 40 min 147 kcal
Ingredientes: 200 g de fuet embutido catalão (ver obs) 1/2 colher de chá de mostarda Dijon 1 chalota 4 pepinos (pequenos) 1 col. de chá de alcaparras 1 gema de...
Muffins de abobrinha na air fryer: receita leve e fofinha
Entrada Muito Fácil 24 min 460 kcal
Ingredientes: 3 ovos 260 g (2 unid. médias) de abobrinhas (curgetes) 12 folhas de manjericão 100 ml de óleo de semente 100 g de skyr (ou iogurte grego) 40 g de...