Brioche butchy - brioche sem manteiga
Lanche Médio 4 h 40 m 204 kcal
Ingredientes: 250 gr de farinha de trigo 1 ovo 100 gr de natas (creme de leite) 30%MG 50 ml de leite 40 gr de açúcar 1 col. chá sal 12 gr de fermento fresco de...
Refeição
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Suflê de salmão com creamcheese
Prato Principal Muito Fácil 45 min 306 kcal
Ingredientes: 80 gr de manteiga 70 gr de farinha 250 ml leite sal pimenta 5 ovos 2 fatias de salmão fumado (defumado) 150 gr de cream cheese endro (picado)
Gratinado de damasco (alperce) com leite de coco
Sobremesa Muito Fácil 50 min 139 kcal
Ingredientes: 7 damascos (alperces) 2 ovos 100 ml leite de coco 1 sachê (2 col. chá) de açúcar baunilhado 50 gr de açúcar 1 col. chá de alecrim
Granola (muesli)
Sobremesa Muito Fácil 17 min 155 kcal
Ingredientes: 100 gr de flocos de aveia 50 gr de amêndoas 1 col. sopa de sésamo (gergelim) 1 col. sopa de óleo vegetal (de girassol, de coco, etc) 3 col. sopa de...
Ovos mimosa, sabor páprica (colorau)
Entrada Muito Fácil 25 min 201 kcal
Ingredientes: 8 ovos 3 col. sopa de maionese páprica (colorau a gosto)
Muffins dois sabores (chocolate e baunilha)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 520 kcal
Ingredientes: O coração de chocolate : 90 gr de chocolate ao leite 2 col. sopa de natas (creme de leite) 40 gr de manteiga Muffins : 110 gr de farinha de trigo...
Muffins ingleses (muffin inglês)
Acompanhamento Médio 2 horas 123 kcal
Ingredientes: 450 gr de farinha 1 col. chá de sal 12 gr de fermento de padeiro fresco 15 ml óleo 300 ml leite
Cheeseburger vegetariano de feijão vermelho
Prato Principal Muito Fácil 40 min 557 kcal
Ingredientes: Para a carne vegetariana: 120 gr de feijão vermelho cozido 1 cebola 1 dente de alho um pouco de água 30 gr de farinha 2 c. sopa de aveia (opcional)...
Muffins de espinafre e cogumelos: sabor intenso em cada mordida
Acompanhamento Muito Fácil 45 min 134 kcal
Ingredientes: Espinafre: 1 col. de sopa de azeite de oliva 150 g de espinafre fresco Cogumelos: 200 g de cogumelos 1/2 chalota (ou cebola) 10 g de manteiga 1...
Salada de macarrão com pesto de rúcula, tomate cereja e mussarela
Prato Principal Muito Fácil 35 min 896 kcal
Ingredientes: 180 g de macarrão curto (nós usamos penne rigate) 12 tomates-cereja 1 mussarela azeite de oliva a gosto Ppesto de rúcula: 50 g de rúcula 1/2 dente...
Tartare de fuet: releitura ibérica do tradicional steak tartar
Aperitivo Muito Fácil 40 min 147 kcal
Ingredientes: 200 g de fuet embutido catalão (ver obs) 1/2 colher de chá de mostarda Dijon 1 chalota 4 pepinos (pequenos) 1 col. de chá de alcaparras 1 gema de...
Muffins de abobrinha na air fryer: receita leve e fofinha
Entrada Muito Fácil 24 min 464 kcal
Ingredientes: 3 ovos 260 g (2 unid. médias) de abobrinhas (curgetes) 12 folhas de manjericão 100 ml de óleo de semente 100 g de skyr (ou iogurte grego) 40 g de...
Macarrão de espirulina com camarão e limão: sabor sofisticado e nutrição extra!
Prato Principal Muito Fácil 24 min 548 kcal
Ingredientes: 125 g de macarrão com spirulina (ou macarrão tradicional) 200 g de camarões (limpos) 2 col. de sopa de azeite 15 gr de manteiga 40 ml de vinho...
Mango sticky rice, a sobremesa tailandesa super reconfortante
Sobremesa Médio 2 h 50 m 596 kcal
Ingredientes: Cozimento do arroz: 220 g de arroz glutinoso tailandês 260 ml de água Coulis de coco: 250 g de creme de coco 90 g de açúcar Cobertura: 1 manga 2...
Overnight oats sabor tiramisu, o doce despestar das suas manhãs
Lanche Muito Fácil 2 h 12 m 325 kcal
Ingredientes: 20 g de aveia em flocos 80 ml de leite (animal ou vegetal - ou água) 8 g de sementes de chia 1 col. de chá de xarope de agave (ou outro adoçante)...
Como fazer gemas de ovos confitadas na air fryer!
Aperitivo Muito Fácil 25 min 578 kcal
Ingredientes: 2 ovos (não iremos usar as claras) 125 ml de azeite de oliva flor de sal
Macarrão cremoso com brócolis e amêndoas: um prato fácil de preparar e saboroso
Prato Principal Muito Fácil 25 min 640 kcal
Ingredientes: 190 g de macarrão 200 g de brócolis (somente floretes) 1 dente de alho 50 g de amêndoas (descascadas) 1 col. de sopa de queijo parmesão ralado...
Bolo salgado de fiambre (presunto), azeitona e tomate seco com iogurte skyr
Prato Principal Muito Fácil 50 min 394 kcal
Ingredientes: 200 g de farinha de trigo 1 col. sopa de fermento químico (11 g) sal pimenta 1 col. sopa alecrim desidratado 3 ovos 100 ml de azeite 130 g de skyr...
Macarrão ao creme de ricota e nozes, simplesmente irresistível
Prato Principal Muito Fácil 15 min 605 kcal
Ingredientes: 180 g de macarrão 20 g de cebola azeite 125 g de ricota 15 g de nozes noz-moscada sal Decoração (opcional): parmesão manjericão nozes
O sofisticado blanquette de salmão!
Prato Principal Muito Fácil 2 h 35 m 611 kcal
Ingredientes: 300 g de salmão (sem pele e sem espinhas) 1 col. de chá de manteiga 2 cenouras 100 gr de cogumelos 1 cebolinha 1 col. de sopa de farinha 80 ml de...
Deliciosas mini quiches feitas com tortilha!
Entrada Muito Fácil 23 min 150 kcal
Ingredientes: 3 tortilhas (de trigo ou milho) 3 ovos 100 ml de leite sal pimenta 1 col. de chá de alho em pó 100 gr de bacon (simples ou defumado) 75 gr de...
Churros na air fryer: a maneira mais saudável de desfrutar essa delícia
Sobremesa Muito Fácil 27 min 495 kcal
Ingredientes: A massa: 240 ml de água 115 g de manteiga 1 col. de sopa de açúcar mascavo 2 col. de sopa de açúcar 1 pitada de sal 170 g de farinha trigo 1 col....
Batata doce frita na air fryer, macia por dentro e crocante por fora!
Acompanhamento Muito Fácil 17 min 238 kcal
Ingredientes: 400 gr de batata doce (2 unidades) 1 col. sopa azeite páprica orégano sal pimenta
Bolo simples e fofinho com poucos ingredientes: perfeito para o café
Sobremesa Muito Fácil 40 min 387 kcal
Ingredientes: 3 ovos 125 gr de açúcar 1 col. chá essência baunilha (opcional) 100 ml óleo neutro (girassol, milho, arroz e canola) 150 ml leite (qualquer tipo) 1...