Ingredientes: 1 kg de asa de frango com pele 1/2 xicara de sal grosso Para o molho: 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola cortada em cubos 4 dentes de alho...
Ingredientes: 4 ovos inteiros 1 copo de fubá 1 copo de farinha de trigo 1 copo de leite 1 copo de açucar 1/2 copo de óleo 6 colheres de sopa de chocolate em pó...
Ingredientes: 500 grs de broa (pão de farinha de milho) 2 dentes de alho 50 g de azeite 500 g de bacalhau desfiado e demolhado 30 g de coentros 80 g de...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeit 600 g de perna de porco (utilizei lombo de porco) 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 3 tomates maduros 1...
Ingredientes: 200 grs de doce de leite 100 grs de manteiga 2 ovos 2 gemas 1\4 de xícara de açúcar 1\4 de xícara de farinha de trigo peneirada manteiga para...
Ingredientes: Fatias de peito de peru: 1 peito de peru de 1 kg 250 g de azeitonas pretas 1 xícara de salsinha picada 100 g de nozes Azeite Sal e pimenta a gosto...
Ingredientes: 2 polvos pequenos(cozidos) 1 cebola grande 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho batatas Q.B. 60 gr vaqueiro com alho 1 lata de tomate em pedaços...
Ingredientes: 1 kg de Pitú (Camarão de água doce) 2 cebolas picadas 3 tomates picados 1 pimentão-verde picado 1 pimenta-de-cheiro Coentro (3 colheres de chá)...
Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo 3 ovos 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga 1 e 1/2 de leite 1 pitada de sal 2 liguiças calabresas picadas 1/2...
Ingredientes: 1 lata de feijão encarnado 1 pacote de massa 1 pacote pequeno de polpa de tomate 2 cenouras 1 couve-lombarda pequena 1 cebola e 4 dentes de alho...
Ingredientes: 100 g de açúcar Casca de laranja e limão 50 g de leite 50 g de sumo de laranja e limão 1 ovo 50 g de manteiga 20 g de fermento de padeiro 2 colh...
Ingredientes: Massa Clara: 150 g de manteiga 200 g de açúcar 200 g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 60 ml de leite 1 pacote de açúcar com baunilha 4...
Ingredientes: 1Kg de Feijão Encarnado * 1 Enchido de Soja Tipo Farinheira 500 Gr de Seitan Tipo P** ½ couve Portuguesa ou em Alternativa Couve Coração 50 ml de...
Ingredientes: 2 chávenas de sagu 3 litros de água 2 chávenas de vinho tinto de boa qualidade 5 cravinhos-da-india 2 paus de canela 1 + ½ chávena de açúcar Creme...
Ingredientes: 12 folhas de lasanha cozidas 12 fatias finíssimas de queijo 200 gramas de ricota 200 gramas de requeijão 25g de farinha branca 70 gramas de queijo...
Ingredientes: 500 g de bacon, de preferência aquele com mais carne que gordura 400 g de fubá tipo mimoso aquele bem fininho 2 litros de água 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 3 filetes de peixe-gato 1 cebola pequena 1 cenoura 3 colhreres de sopa de farinha 0,5dl de leite de soja 60 g de manteiga de soja 4 ovos sal e...
Ingredientes: 0,5 l de feijão encarnado 250 g de cotovelos Quatro batata-suave 150 g de Abóbora 2,5 l de água 100 g de Toucinho 100 g de Chouriço Mouro