Ingredientes: 250 g de lentilhas amarela 50 g de gengibre fresco ralado 1 litro de água 1 colher de café de coentro em pó 1 colher de café de cominho em pó 1...
Ingredientes: 1 cebola 8 dentes de alho 3 ou 4 batatas médias 240 gr. de grão cozido 4 cenouras pequenas para o creme 2 cenouras pequenas 60 gr. canónigos 3...
Ingredientes: 2 c sopa de óleo 3 cebolas cortadas em meia-lua 3 dentes de alho finamente picado q.b. sal 1/4 pimento verde em tiras ou cubos 1/4 pimento vermelho...
Ingredientes: 500 g de massa Tagliatelle 50 g de manteiga 3 dentes de alho picados 500 g de Cocktail de Marisco (*) 400 ml de natas com cogumelos salsa picada...
Ingredientes: 250 g massa folhada 100 g miolo de amêndoa moído, com pele 150 g açúcar 1 colher (sopa) farinha 4 ovos 3 dl leite Raspa de 1/2 limão 1 colher...
Ingredientes: 1 kg de pernas de potas 1 chávena de café de farinha 1 chávena de café de água 1 ovo salsa, sal e pimenta q.b. colorau sumo de limão alho em pó
Ingredientes: 800 g de lulas 180g de tomate pelado 1 cebola pequena 2 dentes de alho 0,5dl de azeite 1dl vinho branco 6dl de água 300g de arroz sal, pimenta,...
Ingredientes: 150 g de manteiga 300 g de açúcar 6 ovos 300 g de farinha 1 colher de sopa de fermento em pó 1 laranja sumo e raspa para a calda sumo de 2...
Ingredientes: 1 kg de morangos cortados em pedaços 1 lata de leite condensado 2,5 medidas da lata de leite normal 2 colheres de sopa de maizena 6 gemas...
Ingredientes: 900 gr de Farinha de Trigo 4 ovos inteiros e 2 gemas (1 para pincelar antes de assar) 200 ml de Leite morno 200 ml de água morna 1 colher (chá) de...
Ingredientes: 1 kg de camarão Azeite de oliva Pimenta do reino branca Sal Limão MOLHO DE ERVAS 2 colheres sopa de azeite de oliva 1 colher sopa de salsa...
Ingredientes: 8 laranjas 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 pimentão vermelho pequeno 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina 2 colheres de chá de açúcar 2...
Ingredientes: 900 g de bifanas 1 dl de vinho do Porto 1 cabeça de alho 2 folhas de louro Sal e pimenta 1 colher (chá) de colorau 1 k de batatas 100 g de...
Ingredientes: 2 pedaços de filé bem altos (6 a 8cm) Sal Pimenta do reino Manteiga Azeite 200g de vagens 1 cenoura 1/2 taça de vinho branco seco Sal 1 colher de...