Petitchef

Cataplana de tamboril

Prato Principal
1 porções
10 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
1 tamboril fresco


pimento


batatas as rodelas


gambas

coentros

Preparação

  • Numa cataplana faça uma camada de cebola, tomate e pimento, por cima ponha uma camada de peixe e uma de batatas e tempere com sal.
  • Faça camadas alternadas até acabar. Por fim ponha as gambas e os coentros picados.
  • Regue com azeite, feche a cataplana e leve ao lume até estar cozido.

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