Cataplana de tamboril

Ingredientes
1
Preparação
Preparação10 min
Cozedura35 min
- Numa cataplana faça uma camada de cebola, tomate e pimento, por cima ponha uma camada de peixe e uma de batatas e tempere com sal.
- Faça camadas alternadas até acabar. Por fim ponha as gambas e os coentros picados.
- Regue com azeite, feche a cataplana e leve ao lume até estar cozido.
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