Espetadas de lulas e gambas

Name: Espetadas de lulas e gambas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: gambas; lulas; cebola; pimento vermelho; sal; pimenta; piripiri; sumo de 1 limão; azeite; - 2 dentes de alho; salsa picada; batatas pequenas para assar; sal; azeite; alho picado

Prato Principal

Muito Fácil

35 min

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Para as espetadas:
Corta-se a cebola e o pimento vermelho aos boadinhos.
Monta-se a espetada alternando as lulas com as gambas, a cebola e o pimento vermelho.
Faz-se um molho com o azeite, alhos picados, salsa, pimenta, o sumo do limão, piripiri e um pouco de sal. Pincela-se este molho sobre as espetadas e deixa-se grelhar até as lulas e as gambas ficarem dourados.
Para as batatas a murro:
Desta viz fiz as batatas no microondas e ficaram aprovadíssimas.
Precisei:
Coloque as batatas num recipiente próprio para microondas, salpiquei-as com sal e piquei-as com um garfo.
Ficaram no microondas, sensivelmente, 8 minutos.
Depois de assadas, coloquei-as em azeite e alho fervidos.

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AAna_carina

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anonymous

10/05/2014

Fiz hoje ficou muito bom.

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Ingredientes

Para as espetadas:

Precisei: