Petitchef

Cataplana de coelho

Prato Principal
6 porções
15 min
50 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Tempere a carne com vinho tinto, sal pimenta, o colorau, a malagueta cortada aos pedaços e a salsa. Deixe a tomar gosto até ao dia seguinte.
  • No próprio dia, coloque as cebolas, os alhos, o tomate, os nabos e os pimentos cortados aos pedaços numa cataplana.
  • Transfira os sólidos da marinada para a cataplana. Junte mais salsa, as batatas descascadas e cortadas ás rodelas, e o chouriço.
  • Regue com o azeite e o liquido da marinada. Tape a cataplana e leve a cozinhar durante 50 minutos, em lume brando. Sirva quente.

Receitas semelhantes

YouTube


Perguntas:




Comentários dos membros:

23/01/2017

Tem bom aspeto e deve ser bom vou experimentar quando o meu neto vier daqui a 15 dias.


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Cataplana de coelho
Cataplana de coelho
5 porções
1 h 45 m
Médio
4.3 / 5
Receita Cataplana de tamboril com gambas..
Cataplana de tamboril com gambas..
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Cataplana de carne de porco com amêijoas
Cataplana de carne de porco com amêijoas
6 porções
50 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)
Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)
4 porções
55 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolo Coelho da Páscoa
Bolo Coelho da Páscoa
16 porções
1 h 25 m
Médio
4 / 5
Receita Tarte coelho da Páscoa
Tarte coelho da Páscoa
10 porções
2 h 12 m
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

A receita de Páscoa que viralizou na internet! A receita de Páscoa que viralizou na internet! Aprenda o corte do bolo coelho com zero desperdício! Aprenda o corte do bolo coelho com zero desperdício!

Pergunta do dia
Quantas vezes por semana consome carne?
Voto