Asas de frango com molho de canela

Name: Asas de frango com molho de canela
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 600gr de asas de frango; 1 folha de louro; 3 dentes de alho; 1/2dl de azeite; 1 colher de sopa de farinha; 1dl de água; 0,5dl de vinho tinto; 1 colher de chá bem cheia de canela; sal, pimenta e salsa picada

Asas de frango com molho de canela - foto 2

Asas de frango com molho de canela - foto 3

Prato Principal

3 porções

Muito Fácil

1 h 45 m

466 Kcal

Ingredientes

600gr de asas de frango
1 folha de louro
3 dentes de alho
1/2dl de azeite
1 colher de sopa de farinha
1dl de água
0,5dl de vinho tinto
1 colher de chá bem cheia de canela
sal, pimenta e salsa picada

Custo estimado: 5.3€ (1.77€/porção)

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Preparação

Preparação1 hora

Cozedura45 min

Tempere as asas de frango com sal, pimenta, louro e o alho picado e deixe tomar gosto durante uma hora.
Aloure a carne no azeite, polvilhe ligeiramente com a farinha e de seguida regue com a água, deixando cozer em lume brando.
Adicione o vinho tinto e a canela, deixe apurar e sirva decorado com salsa picada.