Refeição

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Queijo mini babybel panado

Aperitivo Muito Fácil 20 min 60 kcal

Ingredientes: 12 mini babybels 2 ovos Pão ralado / farinha de rosca farinha

Ovos turcos (çılbır) com iogurte grego e molho picante

Entrada Muito Fácil 10 min 3 min

Ingredientes: A base de iogurte: 125 g de iogurte grego sal pimenta do reino O óleo picante: 4 col. de sopa de azeite 1 col. de chá de pimenta em flocos 1 dente...

Bola de pão recheado com queijo e bacon

Aperitivo Muito Fácil 35 min 296 kcal

Ingredientes: 1 pão redondo 50 g de bacon (+/-) 1/2 cebola 1 col. de sopa (+/-) de natas (creme de leite) pimenta sal 250 gr queijo reblochon (1/2 unidade)

Molho para salada, a famosa vinagrete francesa

Outro Muito Fácil 2 min 460 kcal

Ingredientes: 1 col. chá mostarda 3 col. sopa vinagre de vinho branco sal 5 col. sopa azeite pimenta

Folhados de espargos (aspargos), queijo e presunto!

Entrada Muito Fácil 45 min 335 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada retangular 6 fatias de presunto cru (serrano/parma) 80 gr de queijo mozzarella ralado 1 ovo 1 maço de espargos (aspargos) verdes 1...

Ovo à la coque: cozimento perfeito

Entrada Muito Fácil 4 min 73 kcal

Ingredientes: 1 ovo (fresco) 1 litro água

Torcidos folhados com queijo, versão gourmet!

Aperitivo Muito Fácil 25 min 478 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada (retangular) 160 gr de queijo creme (usamos Philadelphia) 30 gr de parmesão 1 ovo 20 gr de manteiga 1 dente de alho (ou 1 col. chá...

Como cozinhar o ovo duro?

Prato Principal Muito Fácil 15 min 73 kcal

Ingredientes: 1 ovo 1 litro água

Tagine (tajine) de kafta (almôndegas de carne bem temperadas)

Prato Principal Médio 1 h 20 m 338 kcal

Ingredientes: kafta : 1 kg de carne (bovina moída) 1 cebola 1 dente de alho 1 (maço) pequeno de salsa 1 (maço) de coentro (pequeno) 2 col. sopa de cominho (em...

Ovos mimosa

Entrada Muito Fácil 25 min 199 kcal

Ingredientes: 8 ovos 3 col. sopa de maionese 4 ramos de cebolinho (ou salsinha)

Tronco de natal, sabor tiramisu

Sobremesa Médio 1 hora 784 kcal

Ingredientes: Ganache de chocolate : 200 ml natas/creme de leite 200 gr chocolate Creme mascarpone : 250 gr de mascarpone 100 ml natas /creme de leite (30% MG)...

Bolo de queijo raclette

Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 535 kcal

Ingredientes: 1 kg de batatas 1 cebola 300 g de (queijo) raclette 150 g de presunto (cru) 120 g de farinha trigo 40 g de manteiga 150 ml de leite 3 ovos sal pimenta

Beringelas recheadas e gratinadas com mussarela

Acompanhamento Muito Fácil 1 h 20 m 278 kcal

Ingredientes: 2 beringelas (berinjelas no Brasil) 1 col. de sopa de azeite Recheio: 250 g de carne bovina picada (ou outra carne picada) 1/2 pimento (pimentão) 1...

Macarrão com natas (creme de leite) e presunto: almoço rápido e saboroso

Prato Principal Muito Fácil 17 min 686 kcal

Ingredientes: 360 g de macarrão (usamos penne) 200 ml de natas (creme de leite) 200 g de presunto cozido (em tiras ou cubos) 40 g de manteiga 30 g de queijo...

Pão de aveia sem glúten com iogurte e ovos: receita proteica, saudável e fácil de fazer

Acompanhamento Muito Fácil 35 min 153 kcal

Ingredientes: 5 ovos 270 gr de farinha de aveia 150 gr iogurte natural 4 col. sopa azeite 1 col. chá sal 1 col. chá fermento químico Por cima (opcional):...

Parmegiana de abóbora, uma deliciosa versão vegetariana

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 478 kcal

Ingredientes: 900 g de abóbora 250 g de mussarela fresca 70 g de queijo parmesão ralado pão ralado (farinha de rosca) q.b sal q.b pimenta q.b azeite q.b alecrim...

Como fazer o purê de batata instantâneo?

Acompanhamento Muito Fácil 10 min 213 kcal

Ingredientes: 195 gr (1 pacote) de puré de batata instantâneo 200 ml leite 175 ml água sal pimenta manteiga (opcional)

Massa com molho de atum, pistache e limão siciliano

Prato Principal Muito Fácil 15 min 802 kcal

Ingredientes: 180 g de macarrão (usamos o paccheri) 100 g de atum (fresco) 1/4 limão siciliano (faça o sumo) 80 g de pistaches (sem casca) 2 col. sopa azeite...

Leite de aveia caseiro (fácil, rápido e econômico! )

Bebida Muito Fácil 10 min 17 kcal

Ingredientes: 150 gr de aveia em flocos 1L água fria

Fougasse com cebola e bacon (pão recheado francês)

Acompanhamento Muito Fácil 2 h 20 m 309 kcal

Ingredientes: 500 gr de farinha 1 col chá de sal 10 gr de fermento padeiro fresco 15 gr azeite 310 ml água 1 cebola 200 gr bacon (pequenos pedaços) 70 gr queijo...

Quiche de ovos e fiambre (presunto)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 380 kcal

Ingredientes: 1 massa quebrada (massa podre) 6 ovos 100 ml de natas (creme de leite) 200 gr de fiambre (presunto) em cubos queijo ralado cebolinho fresco sal...

Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

Prato Principal Muito Fácil 4 h 20 m 263 kcal

Ingredientes: 750 gr de músculo bovino (ou aba da costelas, aba grossa) 3 cebolas 1 talo de aipo 3 cenouras 2 alho-poró frances 2 nabos 2 batatas (1 osso para...