Torta leve de atum com tomate cereja
Prato Principal Muito Fácil 40 min 229 kcal
Ingredientes: 350 gr de tomates cerejas 140 gr de atum (1 lata) 3 ovos 60 gr de maizena (amido milho) 200 ml leite gordo (leite integral) azeite sal pimenta
Refeição
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Crumble de maçã e pera
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 571 kcal
Ingredientes: 3 maçãs 3 peras 100 gr de farinha trigo 80 gr de amêndoas em pó 65 gr de açúcar 100 gr de manteiga fria
Bolo de banana fácil
Sobremesa Muito Fácil 45 min 423 kcal
Ingredientes: 4 bananas 160 gr de manteiga 4 ovos 150 gr de açúcar 250 gr de farinha trigo 1 col. sopa rasa (1 sachê) fermento químico 7,5 gr (1 sachê) açúcar...
Croque monsieur, o tostex francês
Lanche Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 fatias de pão de forma 2 fatias de presunto (fiambre) 140 gr de queijo ralado (ou 2 fatias) 6 col. sopa de bechamel (ou molho branco)
Bolo de limão com raspas
Lanche Muito Fácil 40 min 293 kcal
Ingredientes: 80 gr de açúcar 100 gr de manteiga amolecida 2 ovos inteiros 2 limões (orgânicos) 125 gr de farinha de trigo 1 col. chá fermento químico (1 sachê)...
Folhado de salmão e espinafre
Prato Principal Muito Fácil 50 min 868 kcal
Ingredientes: 2 rolos de massa folhada 2 cebolas 1 col. sopa de manteiga 320 gr salmão (inteiro, sem pele, sem espinha) 1 bola mozzarella fresca (125 gr) 150 gr...
Empadão de galinha da angola
Prato Principal Médio 4 horas 748 kcal
Ingredientes: 1 galinha da Angola 400 gr lombo de porco 400 gr de echalotas (cebola roxa) 2 col. sopa de vinagre balsâmico 100 ml vinho do porto(branco) 150 ml...
Creme de chocolate vegano
Sobremesa Muito Fácil 20 min 169 kcal
Ingredientes: 1 abacate 1 banana e meia 100 ml de leite de amêndoas 3 col. sopa de cacau em pó 1 col. sopa de xarope de agave (opcional) Chocolate raspado (para...
Frango assado com mostarda dijon
Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 213 kcal
Ingredientes: 1 frango inteiro 4 (ou 5) c. sopa de mostarda Dijon ervas aromáticas
Brownie de manteiga de amendoim e biscoito oreo
Sobremesa Muito Fácil 2 h 40 m 641 kcal
Ingredientes: 200 gr de bolachas Oreo 70 gr de manteiga 170 gr de manteiga de amendoim 220 gr de chocolate 100 gr de manteiga 50 gr de farinha de trigo 150 gr de...
Tostas/torradas com salmão e abacate
Aperitivo Muito Fácil 20 min 180 kcal
Ingredientes: 150 gr de salmão defumado 1 abacate 16 blinis (pequenas torradas ou tostas) 1 pitada de endro 1 c chá sumo/suco de limão 2 c. sopa de azeite de oliva
Espaguete à carbonara (com abacate), versão vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 20 min 602 kcal
Ingredientes: 200 gr de espaguete 1 abacate (ou 2, dependendo do tamanho) 1 dente de alho 1 colher sopa de pesto 2 colher sopa de azeite sal pimenta a gosto
Pão de hamburguer, receita caseira
Acompanhamento Médio 4 h 15 m 286 kcal
Ingredientes: 500 gr de farinha trigo (T45) 20 gr de fermento de padeiro (fermento biologico) 10 gr de sal (cerca 2 c. chá) 25 gr de açúcar 200 ml de água 80 ml...
Chips de curgete / abobrinha
Aperitivo Muito Fácil 30 min 138 kcal
Ingredientes: 1 curgete (abobrinha) 50 gr de farinha de trigo 2 ovos batidos 50 gr de farinha de rosca (pão ralado) azeite (para fritar)
Croquetes de queijo
Entrada Muito Fácil 35 min 362 kcal
Ingredientes: 300 gr de batata 50 gr de queijo (raclette ou outro que derreta bem) 1 gema sal pimenta do reino noz moscada 2 colheres de sopa de farinha 1 ovo...
Scones de salmão
Aperitivo Muito Fácil 22 min 204 kcal
Ingredientes: 125 g de farinha 20 g de manteiga 100 ml de natas / creme de leite líquido 1 colher de sobremesa de levedura / fermento sal 100 g de salmão fumado...
Confit de cebola: simples, elegante e perfeito para carnes e queijos
Acompanhamento Muito Fácil 45 min 134 kcal
Ingredientes: 3 cebolas grandes 2 col. sopa de manteiga 1 col. sopa azeite 1 col. chá açúcar (usamos o branco) sal pimenta 2 col. sopa vinagre balsâmico
Sanduíche de abobrinha (curgete) que fica pronto em 20 minutos: sem pão e sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 21 min 352 kcal
Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 80 g de mussarela ralada (ou queijo scamorza) 70 g de fiambre (presunto cozido) 75 g de cream cheese (tipo philadelphia) um...
Cheesecake salgado com manjericão e tomate-cereja: ideia saborosa para bufês e aperitivos
Entrada Muito Fácil 1 hora 377 kcal
Ingredientes: Para a base: 100 g de cream crackers (biscoito salgado) 50 g de manteiga Para o recheio: 200 g de cream cheese (tipo Philadelphia) 20 g de queijo...
Cebola crispy na air fryer, super crocante e saborosa
Acompanhamento Muito Fácil 23 min 325 kcal
Ingredientes: 1kg de cebola (6 unid. pequenas ou na quantidade que desejar) 3 col. sopa farinha trigo (ou maizena) 1 col. chá de sal 2 col. chá de páprica azeite
Batata rústica na air fryer
Acompanhamento Muito Fácil 30 min 205 kcal
Ingredientes: 500 gr de batatas (orgânica, de preferência) sal pimenta alho em pó azeite
Pimentos (pimentões) assados na air fryer, um antepasto perfeito!
Aperitivo Muito Fácil 1 h 25 m 1477 kcal
Ingredientes: 2 pimentos vermelhos (pimentões) 2 dentes de alho descascados 350 ml azeite alecrim desidratado sal
Dakgangjeong, o frango frito coreano picante com molho gochujang
Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de frango (2 filés) 250 ml leite 2ª marinada: sal pimenta 1 dente alho 1 gengibre fresco (pequeno pedaço) 1 col. sopa leite...
Folhados de espargos (aspargos), queijo e presunto!
Entrada Muito Fácil 45 min 335 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 6 fatias de presunto cru (serrano/parma) 80 gr de queijo mozzarella ralado 1 ovo 1 maço de espargos (aspargos) verdes 1...