Refeição

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Quiche rústica com crosta de tortilha: leve, crocante e irresistível

Prato Principal Muito Fácil 30 min 245 kcal

Ingredientes: 1 tortilla (trigo ou milho) 2 ovos 100 g de iogurte skyr natural sal pimenta 30 g de queijo (Emmental ralado) 1/2 abobrinha (cortadas em cubos e...

Macarrão gratinado na airfryer com molho cremoso fácil e rápido

Prato Principal Muito Fácil 23 min 1017 kcal

Ingredientes: 200 gr de macarrão 1 ovo 200 ml natas (creme de leite) 1 col. de chá de pimenta 1 col. de chá de sal 2 fatias de fiambre (presunto) 90 g de queijo...

Risoto de frutos do mar congelado: receita fácil, cremosa e saborosa

Prato Principal Muito Fácil 30 min 595 kcal

Ingredientes: 160 g de arroz (de risotto) 350 g de frutos do mar (usamos congelados) 1 dente de alho 20 gr de manteiga 40 ml de vinho branco azeite salsa raspas...

Como cozinhar salsichas frescas (linguiça) na air fryer?

Aperitivo Muito Fácil 12 min 517 kcal

Ingredientes: 6 salsichas frescas (linguiças)

Brownie de chocolate e nozes na air fryer

Sobremesa Muito Fácil 40 min 578 kcal

Ingredientes: 3 ovos 100 gr de açúcar 50 g de farinha de trigo 1 pitada de sal 200 gr de chocolate amargo 125 gr de manteiga 100 gr de nozes

Mandioca frita na air fryer, um aperitivo crocante e mais saudável

Aperitivo Muito Fácil 5 min 25 min

Ingredientes: 1 mandioca (tamanho médio) água azeite sal alho em pó páprica doce (opcional)

Rolinho de berinjela recheado com queijo e feito na air fryer

Entrada Muito Fácil 18 min 171 kcal

Ingredientes: 1 berinjela 6 fatias de bacon defumado 30 gr de mussarela pimenta azeite

Falafels na air fryer, o bolinho de grão-de-bico crocante e sem fritura!

Prato Principal Muito Fácil 30 min 315 kcal

Ingredientes: 500 gr de grão bico (cozidos) 1 cebola (pequena) 1 dente de alho 3 col. sopa farinha trigo sal pimenta salsinha fresca coentro fresco 1 col. chá...

Bolo salgado de bacon, queijo de cabra e nozes

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 495 kcal

Ingredientes: Base do bolo: 200 gr de farinha trigo 10 gr de fermento químico (1 col. chá) pimenta em pó 3 ovos 100 ml azeite 100 ml leite Sabores: 10 nozes 180...

Como cozinhar hambúrguer de carne moída?

Prato Principal Muito Fácil 4 min 354 kcal

Ingredientes: 1 hambúrguer de carne moída (cerca 100g) 1 col. sopa manteiga (ou 1 fio de azeite) sal pimenta

Clafoutis de damasco, sobremesa francesa bem parecida com o flan

Sobremesa Muito Fácil 1 hora 155 kcal

Ingredientes: 500 gr damasco 3 ovos 200 ml leite 40 g de farinha trigo 80 gr de açúcar 30 g de manteiga 1 col. chá baunilha (essência ou açúcar baunilhado)

Pesto de curgetes (abobrinha), o molho saudável e sem cozedura (cozimento)

Outro Muito Fácil 10 min 166 kcal

Ingredientes: 300 g de curgetes (abobrinha) 35 g de pinhões 25 gr azeite 35 g de parmesão ralado 6 folhas de manjericão 1/2 dente de alho descascado

Cheesecake gourmet na versão snickers

Sobremesa Muito Fácil 20 min 12 min

Ingredientes: Base : 1 Snickers 225 gr de bolachas (Maria ou maizena) 15 gr de amendoim (o nosso foi torrado e salgado) 50 gr de manteiga Cheesecake : 125 gr de...

Flan de legumes

Prato Principal Muito Fácil 40 min 218 kcal

Ingredientes: 600 gr de legumes (usamos congelados e já cortados em cubos) 3 ovos 200 ml natas (creme de leite) 30 gr de maïzena 1 col. chá caril (curry) 1 col....

Bolo de iogurte no microondas (em 10 minutos)

Lanche Muito Fácil 20 min 659 kcal

Ingredientes: 1 pote de iogurte (natural) 2 potes de açúcar 3 potes de farinha trigo 1 pote de óleo 1 sachê (11 gr ou 2 col. café) fermento químico 4 ovos 2 col....

Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre

Prato Principal Médio 1 h 25 m 240 kcal

Ingredientes: Lasanha de curgete : 2 curgetes (abobrinhas) sal grosso Recheio : 1 col. sopa azeite 1 dente de alho 1 kg de espinafre 450 gr de ricota 120 gr de...

Carne de panela com cerveja - carbonnade flamande

Prato Principal Muito Fácil 4 h 15 m 523 kcal

Ingredientes: 50 gr de manteiga 1 kg de carne 50 gr farinha (de trigo) 3 cebolas sal pimenta louro (folhas) tomilho 750 ml cerveja escura 2 col. sopa açúcar...

Croquetes de macarrão com fiambre e queijo

Aperitivo Médio 32 min 536 kcal

Ingredientes: 200 gr de macarrão (caracol) 300 gr de queijo ralado 200 gr de fiambre (apresuntado) Para empanar: farinha de trigo 1 ovo batido pão ralado...

Verrines de beterraba e rúcula (mousse de beterraba e rúcula)

Aperitivo Muito Fácil 35 min 197 kcal

Ingredientes: Mousse de beterraba: 100 gr de mascarpone 200 gr de beterraba cozida 80 ml natas/creme de leite Mousse de rúcula : 60 gr de rúculas 150 ml...

Buddha bowl com salmão

Prato Principal Muito Fácil 30 min 386 kcal

Ingredientes: (folhas de) espinafre 1/2 pimentão (pimento) vermelho 1/2 cenoura 1/2 beterraba 60 gr de quinoa branca 90 gr de salmão defumado 1/2 abacate...

Shepherd's pie (a torta de carne inglesa)

Prato Principal Muito Fácil 55 min 492 kcal

Ingredientes: Recheio : 500 gr de carne moída 400 gr de tomates em pedaços 2 cenouras 1 cebola (roxa) 300 gr de ervilhas 2 dentes de alho 1 col. chá de ervas...

Linguiça / salsicha fresca ao vinho branco

Prato Principal Muito Fácil 35 min 523 kcal

Ingredientes: 6 salsichas frescas (linguiças frescas) 1 cebola 500 ml de vinho branco seco azeite de oliva

Brownie vegano, sem ovos, nem leite

Sobremesa Muito Fácil 40 min 244 kcal

Ingredientes: 160 gr de chocolate meio amargo sem leite 200 gr de tofu de seda 100 gr de açúcar mascavo 1 colher chá de essencia de baunilha 100 ml de leite de...

Arroz à valenciana fácil e saboroso

Prato Principal Muito Fácil 50 min 1328 kcal

Ingredientes: 500 g de argolas de lulas 400 g de Carne de vaca para estufar 300 g de miolo de camarão 6 camarões grandes 1/2 Frango 6 salsichas de lata 500 g de...