Bolo de chocolate com pera (fondant)
Lanche Muito Fácil 1 hora 380 kcal
Ingredientes: 4 ovos 90 gr de açúcar 50 gr de chocolate amargo (preto) 50 ml de natas (creme de leite) 50 gr de manteiga 10 gr de cacau em pó 90 gr de amêndoas...
Refeição
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Folhado de salmão e espinafre
Prato Principal Muito Fácil 50 min 868 kcal
Ingredientes: 2 rolos de massa folhada 2 cebolas 1 col. sopa de manteiga 320 gr salmão (inteiro, sem pele, sem espinha) 1 bola mozzarella fresca (125 gr) 150 gr...
Queijo brie recheado (damasco e amêndoas)
Entrada Muito Fácil 10 min 247 kcal
Ingredientes: 500 gr queijo brie 40 gr amêndoas 60 gr damascos secos
Creme de chocolate vegano
Sobremesa Muito Fácil 20 min 169 kcal
Ingredientes: 1 abacate 1 banana e meia 100 ml de leite de amêndoas 3 col. sopa de cacau em pó 1 col. sopa de xarope de agave (opcional) Chocolate raspado (para...
Purê de batata (fácil)
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 280 kcal
Ingredientes: 700 gr de batata 50 ml de leite 60 gr de manteiga sal pimenta noz moscada (em pó)
Frango assado com mostarda dijon
Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 213 kcal
Ingredientes: 1 frango inteiro 4 (ou 5) c. sopa de mostarda Dijon ervas aromáticas
Brownie de manteiga de amendoim e biscoito oreo
Sobremesa Muito Fácil 2 h 40 m 641 kcal
Ingredientes: 200 gr de bolachas Oreo 70 gr de manteiga 170 gr de manteiga de amendoim 220 gr de chocolate 100 gr de manteiga 50 gr de farinha de trigo 150 gr de...
Tostas/torradas com salmão e abacate
Aperitivo Muito Fácil 20 min 180 kcal
Ingredientes: 150 gr de salmão defumado 1 abacate 16 blinis (pequenas torradas ou tostas) 1 pitada de endro 1 c chá sumo/suco de limão 2 c. sopa de azeite de oliva
Espaguete à carbonara (com abacate), versão vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 20 min 602 kcal
Ingredientes: 200 gr de espaguete 1 abacate (ou 2, dependendo do tamanho) 1 dente de alho 1 colher sopa de pesto 2 colher sopa de azeite sal pimenta a gosto
Chips de curgete / abobrinha
Aperitivo Muito Fácil 30 min 138 kcal
Ingredientes: 1 curgete (abobrinha) 50 gr de farinha de trigo 2 ovos batidos 50 gr de farinha de rosca (pão ralado) azeite (para fritar)
Croquetes de queijo
Entrada Muito Fácil 35 min 362 kcal
Ingredientes: 300 gr de batata 50 gr de queijo (raclette ou outro que derreta bem) 1 gema sal pimenta do reino noz moscada 2 colheres de sopa de farinha 1 ovo...
Scones de salmão
Aperitivo Muito Fácil 22 min 204 kcal
Ingredientes: 125 g de farinha 20 g de manteiga 100 ml de natas / creme de leite líquido 1 colher de sobremesa de levedura / fermento sal 100 g de salmão fumado...
Pesto de rúcula fresco e cremoso em 5 minutos
Outro Muito Fácil 5 min 347 kcal
Ingredientes: 100 g de rúcula 1 dente de alho 50 g de queijo parmesão ralado 60 g de pinhões 80 g de azeite extra virgem sal a gosto
Pimentos (pimentões) assados na air fryer, um antepasto perfeito!
Aperitivo Muito Fácil 1 h 25 m 1477 kcal
Ingredientes: 2 pimentos vermelhos (pimentões) 2 dentes de alho descascados 350 ml azeite alecrim desidratado sal
Molho para salada, a famosa vinagrete francesa
Outro Muito Fácil 2 min 460 kcal
Ingredientes: 1 col. chá mostarda 3 col. sopa vinagre de vinho branco sal 5 col. sopa azeite pimenta
Dakgangjeong, o frango frito coreano picante com molho gochujang
Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de frango (2 filés) 250 ml leite 2ª marinada: sal pimenta 1 dente alho 1 gengibre fresco (pequeno pedaço) 1 col. sopa leite...
Frango crocante na air fryer, simples, rápido e saudável!
Prato Principal Muito Fácil 22 min 1308 kcal
Ingredientes: 2 sobrecoxas de frango 1 col. chá azeite 1/2 col. chá de páprica 1/2 col. chá de orégano sal pimenta
Donuts no forno, a versão mais saudável, sem fritura!
Lanche Médio 3 h 45 m 212 kcal
Ingredientes: Donuts : 150 ml leite morno 10 gr de fermento biológico (levedura) desidratado 320 gr de farinha de trigo 1/2 col. chá sal 40 gr de açúcar 40 gr de...
Big mac, o famoso hambúrguer que podemos fazer em casa!
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 pães de hambúrguer (ou 2 pães especiais com a 3 fatia inclusa) 4 hambúrgueres de carne 2 folhas de alface 1 cebola 1 picles (bem grande) 2 fatias...
Espetos de batata e bacon
Aperitivo Muito Fácil 35 min 299 kcal
Ingredientes: 8 batatas (pequenas) 8 fatias bacon defumado
Terrine de salmão (fresco e fumado)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 359 kcal
Ingredientes: 460 gr de salmão fumado (defumado) 180 gr de salmão fresco 3 ovos 1 col. chá alho (em pó) 200 ml natas (creme de leite) com 30% mg 10 gr de...
Pão de mel com especiarias (pain d'épices)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 407 kcal
Ingredientes: 150 ml leite 100 gr de mel 100 gr de manteiga 200 gr farinha de trigo 5 gr de fermento químico 120 gr de açúcar amarelo 1 ovo 1 pitada de sal 6 gr...
Espetos de melão, presunto cru e alecrim
Aperitivo Muito Fácil 15 min 180 kcal
Ingredientes: 1/2 melão 4 fatias presunto cru 8 ramos de alecrim
Salada de lentilhas e batata doce
Entrada Muito Fácil 50 min 228 kcal
Ingredientes: 450 gr de batata doce (1/2 batata) 3 col. sopa de azeite sal pimenta 250 ml água 80 gr de lentilhas verdes 150 gr de tomates cerejas 1/2 cebola...