Mini folhados de espinafre e queijo de cabra
Entrada Muito Fácil 35 min 612 kcal
Ingredientes: 200 gr de espinafre fresco 150 gr de queijo de cabra fresco 100 ml de natas (creme de leite) 1 ovo 1 massa folhada (de preferência retangular) sal...
Refeição
12654 receitas
Arroz com feijão e bacon defumado
Prato Principal Muito Fácil 55 min 577 kcal
Ingredientes: Para o feijão : 1 col. sopa óleo neutro (girassol, milho, arroz ou canola) 100 gr de bacon defumado (4 fatias) 1 cebola picada 1 dente de alho 40...
Muffins salgados, sabor tomate e mussarela
Entrada Muito Fácil 25 min 545 kcal
Ingredientes: 150 gr de farinha de trigo 5 gr (1 col. chá) de fermento químico (ou 1/2 sachê) 3 ovos 100 ml azeite 15 gr de parmesão ralado (2 col. sopa) 40 gr...
Crinkle cake salgado, com queijo de cabra e mel
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 467 kcal
Ingredientes: 12 folhas de massa brick (filó) 50 gr de manteiga 50 ml azeite 2 ovos 250 ml leite 1 col. chá de alecrim (rosmaninho) seco 1/2 col. chá de sal 1/2...
Chips de maçã e canela na air fryer
Lanche Muito Fácil 20 min 127 kcal
Ingredientes: 3 maçãs 1 col. sopa açúcar refinado 1 col. chá canela em pó 1 col. chá óleo (+/-)
Frango grelhado na frigideira
Acompanhamento Muito Fácil 59 min 1449 kcal
Ingredientes: 2 pernas (coxa e sobrecoxa) de frango 2 col. sopa azeite 1 col. chá páprica 1 col. chá alho em pó 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 1 fio de azeite
Banana da terra recheada com carne desfiada e queijo
Prato Principal Muito Fácil 2 h 25 m 636 kcal
Ingredientes: Para cozinhar a carne: 250 gr carne bovina para desfiar (usamos fraldinha, ver dicas) água 2 dentes de alho 1 cebola (cortada em 4 partes) sal...
Carpaccio de abobrinha, a entrada perfeita para dias mais quentes!
Aperitivo Muito Fácil 3 h 10 m 540 kcal
Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 1 (dente) de alho 7 col. sopa azeite 18 ml vinagre (de vinho branco) 1/2 limão (faça o sumo) 10 folhas de hortelã sal...
Como cozinhar o macarrão?
Acompanhamento Muito Fácil 12 min 349 kcal
Ingredientes: 200 g de macarrão (espaguete) 20 gr de sal 2 litros de água
Berinjelas empanadas no forno, mais saudável
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 197 kcal
Ingredientes: 1 berinjela média (cerca 50 g) azeite pão ralado (farinha de rosca) sal pimenta orégano
Lombo de porco com molho de cenoura e cerveja
Prato Principal Muito Fácil 45 min 558 kcal
Ingredientes: 800 gr lombo de porco 3 cenouras (ou 2 se forem grandes) 1 cebola grande 330 ml cerveja (1 lata) 125 ml de água (meio copo) 3 dentes de alho 1...
Flan pasteleiro sem massa (sem farinha), muito mais macia
Sobremesa Muito Fácil 11 h 5 m 258 kcal
Ingredientes: 1 litro de leite 150 ml natas (creme leite) líquidas 170 gr de açúcar 110 gr de maizena (amido milho) 5 ovos 1 col. sopa baunilha (essência ou aroma)
Folhado de carne para páscoa
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 435 kcal
Ingredientes: 200 gr carne porco (moída) 200 gr carne moída (usamos vitela) 6 ovos 1 dente alho 1 chalota (ou cebola pequena) sal pimenta do reino tomilho salsa...
Bolinho de bacalhau fácil e gostoso
Aperitivo Muito Fácil 35 min 165 kcal
Ingredientes: 150 gr de bacalhau (demolhado e sem espinhas) 1 dente alho 1 ovo 5 gr de fermento químico 60 gr de farinha trigo 75 ml de leite ¼ de cebola sal (se...
Homus de feijão branco e leite de coco
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 300 gr de feijão branco (cozido) 1 dente de alho 20 ml de tahin sumo 1/2 limão 5 gr de cominho em pó 60 gr de leite de coco 30 ml óleo de gergelim...
Tarte limão e merengue em copinhos
Sobremesa Médio 42 min 249 kcal
Ingredientes: A base : 3 bolachas de canela spéculoos (ou outras) Creme de limão (lemon curd): 2 limões amarelos inteiros e orgânicos 72 gr de açúcar 3 ovos 9 gr...
Pudim de atum (mini flans)
Entrada Muito Fácil 40 min 274 kcal
Ingredientes: 3 ovos 200 ml natas (creme de leite) 200 ml leite meio gordo (semi desnatado) 1 col. sopa maizena (amido de milho) 1 lata de atum sal pimenta salsa...
Pinheiro folhado de salmão
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 100 gr queijo creme (creamcheese tipo philadelphia) 150 gr salmão (1 pavê) 4 fatias salmão (fumado/defumado) 1 massa folhada 1 ovo sésamo (gergelim)
Pudim de curgete (abobrinha) e pesto
Acompanhamento Muito Fácil 45 min 264 kcal
Ingredientes: 3 ovos 2 gemas 200 ml natas (creme de leite) 100 ml leite 20 gr de parmesão 500 gr de curgetes (abobrinha) 3 col. sopa pesto
Farinha de rosca caseira (pão ralado)
Outro Muito Fácil 20 min 143 kcal
Ingredientes: pão envelhecido
Salada panzanella
Entrada Muito Fácil 10 min 215 kcal
Ingredientes: 2 tomates 1/4 cebola roxa 15 gr salsa fresca 60 gr pão sal pimenta azeite vinagre de vinho (ou de maçã/ sidra) parmesão (em lascas)
Carbonara de berinjela
Prato Principal Muito Fácil 50 min 767 kcal
Ingredientes: 300 gr espaguete 2 dentes de alho 1 cebola 1 berinjela 1/2 pimento vermelho (pimentão) 100 gr carne picada (moída) 200 ml natas (creme de leite)...
Bolo prestígio (brownie prestígio)
Lanche Muito Fácil 3 h 45 m 808 kcal
Ingredientes: Brownie : 200 gr chocolate preto (amargo) 85 gr de manteiga 50 gr de açúcar 50 gr de farinha de trigo 4 ovos Recheio de coco : 250 gr de coco...
Pernil de cordeiro com mel e alecrim
Prato Principal Médio 2 h 10 m 207 kcal
Ingredientes: 2 pernas de cordeiro 1 cebola 100 ml água 1 col. sopa de mel 1 col. sopa de tomilho 1 col. chá de alecrim azeite de oliva sal pimenta