Petitchef

Bolinho de bacalhau fácil e gostoso

Bolinho de bacalhau fácil e sem segredo. Crocante por fora e macio por dentro. Vai ser impossível comer um só. Siga nossa receita passo a passo e conte-nos o que achou. Estamos no aguardo!
Aperitivo
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
165 Kcal

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Ingredientes

4

Materiais

  • frigideira
  • papel toalha
  • espumadeira

Preparação

  • Descasque e pique o alho. Faça o mesmo com as cebolas. Desfie o bacalhau com as mãos.
  • Numa tigela grande, coloque o alho, a cebola, o bacalhau e a salsa. Misture. Em seguida acrescente a farinha, o fermento, ovo, o leite e o corante alimentar (opcional). Mexa tudo.
  • Coloque bastante azeite em uma frigideira. Quando estiver quente, adicione os bolinhos. Para torná-los redondos, use colheres de sopa ou trabalhe a massa com as palmas das mãos levemente untadas com óleo. Frite-os em fogo médio para que cozinhem por dentro também.
  • Quando estiverem dourados e cozidos por dentro, retire-os com a espumadeira. Absorva o excesso de azeite com papel toalha.
  • Está pronto. Bom apetite!

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (97g)
Calorias: 165Kcal
  • Glícidos: 12.5g
  • Gord total: 5.9g
  • Gord.sat.: 1.1g
  • Proteínas: 14.6g
  • Fibras: 1g
  • Açúcar: 1.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Sem açúcar Sem açúcar

Fotos

Bolinho de bacalhau fácil e gostoso, foto 1
Bolinho de bacalhau fácil e gostoso, foto 2
Bolinho de bacalhau fácil e gostoso, foto 3

Perguntas:






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