Almofadas cremosas de bacalhau

Ingredientes

• 300 g de bacalhau
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• salsa qb
• 30 g de azeite
• 1 dl de leite
• 1 colher sobremesa de farinha
• 1 rolo de massa folhada
• 1 ovo batido para pincelar