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Bacalhau Zé do Pipo á minha moda

Rápida e saborosa.

Prato Principal
4 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
132 Kcal
Bacalhau Zé do Pipo á minha moda
  • (5/5 - 2 votos)
  • 23
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Ingredientes

4
Custo estimado: 3.96€ (0.99€/porção)

Preparação

  • Coza o bacalhau no leite.

    Depois de cozido retire as espinhas e as peles e desfaça em lascas grandes.
  • Faça um refogado com azeite, cebola ás rodelas, alho picado, sal, pimenta, louro e os orégãos.
  • Numa travessa de ir ao forno coloque a cebola já refogada, o bacalhau ás lascas por cima e a maionese. Leve ao forno a gratinar, mais ou menos 20 a 30 minutos a 170ºC.
  • Acompanhe com puré de batata, costumo colocar raspas de laranja. Experimentem
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 132Kcal
  • Glícidos: 4.5g
  • Gord total: 5.7g
  • Gord.sat.: 0.8g
  • Proteínas: 14.5g
  • Fibras: 2.3g
  • Açúcar: 2.1g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Informação nutricional para 1 dose (92g)
Sem glúten
Sem açúcar

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