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Bola de bacalhau.

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6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
  • Bola de bacalhau.
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Ingredientes

6

Preparação

  • Amassei a farinha com o sal e margarina derretida.Dilui o fermento no leite e deitei sobre o preparado anterior.Voltei amassar e juntei os ovos,um a um e moldei uma bola,tapei com um pano e deixei levedar por 30 minutos.
  • Entretanto fui ligando o forno a 160c. Á parte escaldei o bacalhau e limpei de peles e espinhas.Cortei as cebolas e os alhos em pedaços e refogueios no azeite,juntei depois o bacalhau com a salsa picada.
  • Separei a massa em duas e estendi-a numa superfície polvilhada com farinha.Numa das metades da massa coloquei o preparado de bacalhau,e com a outra metade tapei,dando-lhe uma forma circular e pincelei as pontas que uni com água,vai a cozer por cerca de 35 minuto.
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Bacalhau à brás do petitchef


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Bola de bacalhau.
Bola de bacalhau. - foto 2

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Comentários dos membros:

01/07/2013

Simples e mt boa

(0) (0) Comentário abusivo
27/02/2013

Nao gostei

(0) (0) Comentário abusivo
24/02/2013

Bom com un copo de vinho tinto

(0) (0) Comentário abusivo
15/01/2013

Maravilhosa, já fiz, cá em casa adoraram, obrigada

(0) (0) Comentário abusivo
28/07/2012

Excelente.

(0) (0) Comentário abusivo

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