Receitas de aperitivos de bacalhau

19 receitas

Bolinho de bacalhau fácil e gostoso

(5 votos), (139)

Aperitivo Muito Fácil 35 min 165 kcal

Ingredientes: 150 gr de bacalhau (demolhado e sem espinhas) 1 dente alho 1 ovo 5 gr de fermento químico 60 gr de farinha trigo 75 ml de leite ¼ de cebola sal (se...

Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

(91 votos), (2) , (423)

Aperitivo Muito Fácil 35 min 525 kcal

Ingredientes: Pastéis de Bacalhau: 400 gr bacalhau demolhado 400 gr batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 ovos 1 ramo de salsa Sal e pimenta q.b. Óleo para...

Pataniscas de bacalhau

(25 votos), (1) , (55)

Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 300 g de bacalhau cozido e desfiado em lascas 200 g de farinha 150 ml de cerveja 50 ml de água 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de cebola...

Sonhos de bacalhau

(8 votos), (55)

Aperitivo Muito Fácil 25 min 129 kcal

Ingredientes: 900 g de bacalhau 3 dl de água 100 g de farinha 2 ovos 1 colher de café de fermento em pó 3 claras Sal, pimenta e alface q.b.

Pasteis de bacalhau

(5 votos), (54)

Aperitivo Muito Fácil 25 min 96 kcal

Ingredientes: 300 g bacalhau 200 g batatas 300 g água 20 g de salsa 2 ovos 50 g cebola sal pimenta qb oleo para fritar

Você sabe dessalgar o Bacalhau corretamente?

(4 votos)

Aquele clássico da culinária portuguesa esconde mais mistérios do que imaginamos. Sabia que a forma de dessalgar o bacalhau pode influenciar diretamente no sabor final do seu prato? Pode até parecer um bicho de sete cabeças, mas com as dicas certas, vira um processo...

Migas de bacalhau com espinafres

(5 votos), (1) , (81)

Aperitivo Médio 10 min 10 min

Ingredientes: ingredientes para 4 pessoas 1 cebola pequena 2 dentes de alho 50 ml de azeite 2 embalagens de migas de bacalhau demolhadas (bacalhau desfiado) 1...

Bolinhos de bacalhau

(3 votos), (34)

Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 750 g de bacalhau grosso 1,200 kg de batatas 4 ovos 1 cebola média 1 ramo de salsa picada pimenta q.b.

Bacalhau d`horta

(2 votos), (10)

Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 Abobora chila/gila -4 ovos Um raminho de salsa 2 ou 3 colheres de farinha Sal q.b.

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Pataniscas de bacalhau

(1 votos), (48)

Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: Salsa: 2 Colheres de sopa Cebola : 1 média Alho: 1 dente Ovo: 3 Pimento verde: ¼ Vinho branco: 1 dl Farinha de trigo: 100 g Sal e Pimenta q.b....

Canapés de bacalhau

(12 votos), (1) , (36)

Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 2 batatas grandes 150 g de bacalhau limpo e cozido 1 colher (sopa) de salsa picada 4 colheres (sopa) de maionese 1 dl de azeite 200 g de grão sal,...

Sobras de bacalhau: O que fazer?

(6 votos)

O bacalhau é um prato que fazemos em grande quantidade porque tradicionalmente gostamos de mesa farta. Porém acaba sempre sobrando e com o preço alto deste peixe, nem sonhamos em jogar fora, afinal, nunca foi uma opção. Use a criatividade e transforme-o em nossas...

Pataniscas de bacalhau

(8 votos), (63)

Aperitivo Muito Fácil 25 min 73 kcal

Ingredientes: 2 postas de bacalhau 4 ovos 50 g farinha 1 cebola 1 ramo salsa Sal e Pimenta q.b.

Fritos de bacalhau

(3 votos), (5)

Aperitivo Muito Fácil 20 min 73 kcal

Ingredientes: 4 postas de bacalhau do lombo demolhado Farinha q.b. Sal e pimenta preta q.b. Ovos batidos q.b.

Sonhos de bacalhau na bimby

(1 votos), (10)

Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 300 g bacalhau, demolhado e desfiado 300 g água 150 g farinha T65 50 g manteiga 50 g cebola 4 ovos, grandes 4 pés de salsa 1 dente de alho 1...

Pasteis de bacalhau com chuchu

(1 votos), (8)

Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 250 g de bacalhau desfiado 100 g de chuchu cozido, migado e muito bem escorrido 150 gr de batata cozida e migada 4 colheres de sopa de salsa 1...