Refeição

• Café da manhã e brunch
• Jantar
• Almoço
• Aperitivos e lanches

Leite frito na air fryer: aprenda a fazer a leche frita sem óleo

Sobremesa Muito Fácil 12 h 12 m 1006 kcal

Ingredientes: 525 ml de leite (400 ml + 125 ml) casca de limão (melhor se for orgânica ou não tratada com ceras) casca de laranja (melhor se for orgânica ou não...

Panquecas de banana sem adição de açúcar e super fofinhas!

Sobremesa Muito Fácil 20 min 212 kcal

Ingredientes: 1 banana (ou 2) 135 gr de farinha de trigo 1 col. chá (rasa) de fermento em pó (6 g ou 1/2 sachê) 1 pitada de sal 1 ovo 1 col. de chá baunilha...

Risoto de camarão e limão, um prato elegante e fácil

Prato Principal Muito Fácil 30 min 675 kcal

Ingredientes: 170 gr de arroz (de risoto) 15 gr de cebola 180 gr de camarões (limpos) 20 ml de vinho branco seco suco de meio limão siciliano raspas de limão...

Omelete de espaguete na air fryer

Aperitivo Muito Fácil 20 min 489 kcal

Ingredientes: 130 g de macarrão (espaguete ou spaghettoni) 2 ovos 20 g de queijo parmesão ralado (+- 2 col. sopa) 20 g de manteiga pimenta azeite

Macarrão cremoso com curgete (abobrinha) e iogurte grego

Prato Principal Muito Fácil 25 min 457 kcal

Ingredientes: 180 gr de macarrão 300 gr (1 média) de curgete (abobrinha) 40 ml de vinho branco 125 gr (1 pote) de iogurte grego suco de 1/2 limão (pequeno) 10 gr...

Molho de iogurte grego, pepino e cebola

Outro Muito Fácil 3 min 152 kcal

Ingredientes: 125 g de iogurte grego 1 col. de sopa de azeite de oliva 1 col. de sopa de suco de limão 6 fatias de pepino 10 g de cebola Pimenta a gosto

Como tirar a pele do pimentão no forno?

Outro Muito Fácil 37 min 41 kcal

Ingredientes: 1 (ou mais) pimento (pimentão)

Dakgangjeong, o frango frito coreano picante com molho gochujang

Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de frango (2 filés) 250 ml leite 2ª marinada: sal pimenta 1 dente alho 1 gengibre fresco (pequeno pedaço) 1 col. sopa leite...

Frango teriyaki, a receita marinada japonesa, fácil a preparar!

Prato Principal Muito Fácil 55 min 561 kcal

Ingredientes: Marinada: 300 gr de frango (usamos coxas desossadas) 3 col. sopa shoyu (salgado) 1 pedaço de gengibre fresco 1 dente alho (pequeno) 2 col. sopa...

Panqueca de maçã sem adição de açúcar

Lanche Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 2 ou 3 maçãs (depende do tamanho) 135 gr de farinha trigo 1 ovo 1 col. chá fermento químico 1 col. chá essência baunilha 50 gr de pepitas (gotas)...

Bruschettas de figo, queijo de cabra, mel e alecrim

Aperitivo Muito Fácil 8 min 183 kcal

Ingredientes: 6 fatias de pão 6 col. sopa queijo fresco de cabra 3 figos (aproxim.) 1 col. sopa mel sal pimenta 1 talo de alecrim

Carpaccio de abobrinha, a entrada perfeita para dias mais quentes!

Aperitivo Muito Fácil 3 h 10 m 540 kcal

Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 1 (dente) de alho 7 col. sopa azeite 18 ml vinagre (de vinho branco) 1/2 limão (faça o sumo) 10 folhas de hortelã sal...

Pesto de curgetes (abobrinha), o molho saudável e sem cozedura (cozimento)

Outro Muito Fácil 10 min 170 kcal

Ingredientes: 300 g de curgetes (abobrinha) 35 g de pinhões 25 gr azeite 35 g de parmesão ralado 6 folhas de manjericão 1/2 dente de alho descascado

Salada de cuscuz, saudável e colorida

Entrada Muito Fácil 45 min 249 kcal

Ingredientes: 300 gr de semolina grossa 400 ml água 7 col. sopa azeite 400 gr de feijão vermelho (cozido e escorrido) 1 tomate 1 cenoura 2 cebolas (pequenas) 12...

Lombo de porco com molho de cenoura e cerveja

Prato Principal Muito Fácil 45 min 558 kcal

Ingredientes: 800 gr lombo de porco 3 cenouras (ou 2 se forem grandes) 1 cebola grande 330 ml cerveja (1 lata) 125 ml de água (meio copo) 3 dentes de alho 1...

Torcidos folhados e recheados com pesto e queijo mozzarella

Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 1 massa folhada 4 col. chá pesto (usamos o pesto rosso) 2 punhados de mozzarella (raspada) 1 pitada de tomilho (a gosto) sésamo (gergelim) 1 gema

Petit gâteau versão gourmet e sem adição de açúcar

Sobremesa Muito Fácil 17 min 337 kcal

Ingredientes: 150 gr de chocolate 140 ml de leite vegetal (usamos leite de arroz) 70 gr de margarina (margarina vegetal) 50 gr de maizena

Homus de feijão branco e leite de coco

Aperitivo Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 300 gr de feijão branco (cozido) 1 dente de alho 20 ml de tahin sumo 1/2 limão 5 gr de cominho em pó 60 gr de leite de coco 30 ml óleo de gergelim...

Panqueca de banana fácil

Lanche Muito Fácil 9 min 404 kcal

Ingredientes: 2 bananas 250 gr de farinha de trigo 5 gr de fermento químico 1 col. sopa açúcar 100 gr de natas (creme de leite) 1 col. chá essência baunilha 120...

Quiche de cenoura primavera

Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 388 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada (usamos a quadrada) 3 ovos 200 ml natas (creme de leite) 100 ml leite 1 col. chá sal 1 col. chá pimenta 1/2 col. chá noz moscadas...

Carbonara de berinjela

Prato Principal Muito Fácil 50 min 767 kcal

Ingredientes: 300 gr espaguete 2 dentes de alho 1 cebola 1 berinjela 1/2 pimento vermelho (pimentão) 100 gr carne picada (moída) 200 ml natas (creme de leite)...

Chamuça de atum e tomate

Aperitivo Muito Fácil 25 min 64 kcal

Ingredientes: 140 gr de atum cozido (1 lata) 1 tomate 1/2 cebola 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 8 folhas massa brick (filó) 1 ovo 1 col. sopa de azeite

Okonomiyaki - omelete japonesa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 270 gr de farinha (de trigo) 1 col. chá fermento (químico) 260 ml de caldo 60 gr de cebolinho 100 gr de camarões 450 gr de couve chinesa 4 ovos...

Pudim de chia, kiwi e mel

Lanche Muito Fácil 6 h 10 m 358 kcal

Ingredientes: 40 gr de de chia (grãos) 150 ml leite 1 col. sopa de mel 1 kiwi