Ingredientes: 500 g de carne moída 4 colheres (sopa) de aveia em flocos 1 ovo (se não gosta de usar o ovo, use um - pouquinho de vinho para dar a liga)- 1 dente...
Ingredientes: 12 salsichas frescas, 1 couve lombarda ou coração, 150 g. cebola, 1 dente de alho, 1 folha de louro, 100 g. cenoura, 200 g. tomate, 100 g. bacon,...
Ingredientes: Receita base do Artisan Bread bacon em cubos tomates cherry cortados ao meio mozzarella fresca em fatias manjericão fresco picado grosseiramente...
Ingredientes: 500 g de batatas descascadas, cozidas e espremidas 1.1/2 xícara de resto de ensopado de frango desfiado com curry-ou sobras interessantes do dia...
Ingredientes: Sumo/suco de 1 limão 100 ml de vinho branco 4 dentes de alho Louro em pó q.b. Pimenta e noz-moscada q.b. 4 postas de tamboril (aprox. 600 g) 2...
Ingredientes: raspa de laranja 1/3 de quantidade de raspa de laranja, de limão 125 g de açúcar 2 colheres de café cheias de açúcar baunilhado 125 g de margarina...
Ingredientes: 1 bom coelho tenro 2 dl de vinho branco 2 dentes de alho sal e pimenta q.b. 100 g de toucinho magro 1 cenoura 600 g de batatas pequeninas 8...
Ingredientes: Já se vêm tantos pratinhos à Bráz, porque não experimentar com uns rojões?!- Pensei eu. E assim foi, e digo-vos que não me arrependi. Tanto eu como...
Ingredientes: 1 kg de coxas de frango 4 cebolas 5 dentes de alho 1 dl de azeite 4 colheres (sopa) de óleo 2 dl de vinho branco seco 0,5 dl de vinagre 2 folhas...
Ingredientes: 750 g de feijão verde 1 cebola média 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de banha 1 kg de tomate maduro 1 dente de alho 1 folha de louro...
Ingredientes: 1 disco de pão de ló feito ou comprado pronto -o utilizado tem aproximadamente 25 cms de diâmetro 500 ml de creme de leite fresco, batido em...
Ingredientes: 150 gr de Tofu 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de café de paprica 1 pitada de cominhos Pimenta q.b. 1 cebola 2 dentes de alho 4...
Ingredientes: 300 g de batata 300 g de cenoura 300 g de batata-doce 4 cebolinhas 1 molho de grelos de nabo 1 farinheira 1 chouriço mouro 1 chouriço de cebola 1...
Ingredientes: Salmão: 4 filetes ou lombos de Salmão Sumo de 1/2 limão Pimenta q.b. Sal qb. -Para o molho balsâmico: 1/3 de chávena de chá de açúcar 1/2 chávena...