Quiche de bacalhau em massa folhada

Ingredientes
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Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Estenda a massa sobre uma superfície enfarinhada e forre com ela uma tarteira;
Reserve. - Pique as cebolas e refogue-as na manteiga. Corte o alho francês em rodelas e junte-o ao refogado, assim como o bacalhau, limpo de peles e espinhas.
- Salteie durante um minuto e transfira para a tarteira.
Ligue o forno a 190ºC. - Bata os ovos com as natas.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Verta sobre o bacalhau e termine com pedaços de fiambre. - Leve ao forno por 25 a 30 minutos.
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