Proteína

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Fritada de entrecosto

Prato Principal Médio 1 hora 30 min

Ingredientes: 600/700 gr. de entrecosto Batatas q.b. 2 ovos Margarina culinária Vaqueiro Porco (1 colher sopa bem cheia) Vinho branco (1 copo) Sal, pimenta...

Almôndegas de aveia

Prato Principal Médio 55 min 320 kcal

Ingredientes: 130 g de flocos de aveia 80 g de pão ralado 1 cebola pequena 2 ovos 2 colheres de sopa de azeite 50 ml de polpa de tomate 250 ml de leite de soja...

Picadinho de filé mignon com creme de leite

Prato Principal Muito Fácil 45 min 513 kcal

Ingredientes: 2 cebolas médias em rodelas finas 4 colheres (sopa) de manteiga 200 g de cogumelo paris em conserva 3 colheres (sopa) de óleo de soja 600 g de filé...

Abobrinha italiana recheada

Entrada Muito Fácil 30 min 452 kcal

Ingredientes: Vai depender do que você tem a disposição no refrigerador, entretanto eu usei: 200 g de carne moída (já refogada e temperada). arroz cozido (q. b.)...

Lagosta ao alho e óleo paraibano

Prato Principal Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de lagosta ao natural ou de filé de cabeça (pernil de lagosta) 10 dentes de alho (grandes) ou 2 colheres de purê de alho Sal a gosto 1 colher...

Sardinhas ao forno

Entrada Médio 40 min 285 kcal

Ingredientes: 1 cebola grande 2 batatas médias 2 tomates médios 6 sardinhas limpas Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de azeite Salsa picada a gosto ( não coloquei )

Filé de peixe saint peter ao molho de alcaparras e limão

Prato Principal Médio 20 min 30 min

Ingredientes: 4 filés de peixe Saint Peter 1/2 vidro de alcaparras (30g mas se você gostar muito pode colocar mais!) Suco de 1 ou 2 limões médios (depende do seu...

Camarão no forno com hortelã

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1kg de camarão sumo de 1 limão 0,5dl de whisky 1dl de azeite 4 dentes de alho 8 a 10 folhas de hortelã sal, pimenta, noz moscada, colorau e margarina

Carne de vaca guisada com massa

Prato Principal Muito Fácil 2 h 20 m 858 kcal

Ingredientes: 500 gr de carne de Vaca para guisar Uma cebola grande Três tomates maduros 5 dentes de alho 3 folhas de louro Uma linguiça 300 gr de esparguete...

Bacalhau à braga

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: -- 3 postas de Bacalhau -- 1 Cebola -- 3 dentes de Alho -- Polpa de Tomate / 100g de Tomate Pelado -- Pimenta / Massa de Pimentão -- 1 folha de...

Doce de leite condensado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 1 lata de leite condensado de leite 5 ovos palitos la reine (bolachas champagne) café açucar qb (a gosto) 1 pacote de natas (creme de leite)...

Farrapo velho com broa

Prato Principal Médio 10 min 1 hora

Ingredientes: bacalhau batatas couve penca grelos cebola azeite alho broa sal

Arroz ao forno com peito de peru

Prato Principal Médio 50 min 274 kcal

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido 200g de peito de peru picado 50g de azeitonas pretas sem caroço 1 lata de...

Strogonoff de frango simples.

Prato Principal Médio 15 min 20 min

Ingredientes: 2 cebolas bem picadas. 1 caldo de galinha. 1 creme de leite. 100 ml de leite. 1/2 kl de filé de frango. Ketchup. Sal. Arroz branco. Batata palha...

Arroz de cabidela

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 cebola média descascada e picada 1 dente de alho picado 1 raminho de salsa 1 folha de louro 0,5 dl de azeite 1 colher de chá de pimentão doce...

Caril de frango com leite de coco

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 1 frango 2 colher bem cheias de pó de caril 0.5 dl de azeite 1 cebola picada 1colher de polpa de tomate 4 dl de leite de coco 1 dente de alho...

Lasanha ao molho branco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 500 g massa lasanha pré-cozida 300 g queijo mussarela ralado 600 ml leite 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de óleo 2 dentes de...

Escondidinho de frango

Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min

Ingredientes: 1/2 kg de peito de frango 2 tabletes de caldo de galinha 1 colher de sopa de coentro ou salsa 1 kg de mandioca (macaxeira) cozida com água e sal 1...

Receita de tutu mineiro - comida típica de minas gerais

Prato Principal Médio 40 min 623 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de feijão cozido 1 xícara (chá) de bacon em cubos 3 folhas de louro 1/2 kg de lingüiça fina de pernil de porco 7 dentes de alho picados 2...

Arroz com lula

Prato Principal Médio 35 min 1055 kcal

Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola cortada processada 2 dentes de alho processados 4 tomates sem sementes e processados grosseiramente Sal a...

Pato no forno aromatizado com alecrim

Prato Principal Médio 1 h 20 m 516 kcal

Ingredientes: 1 pato (neste caso pata) sal pimenta alho vinho branco 2 hastes de alecrim fresco

Polvo assado no forno com batata e arroz do mesmo

Prato Principal Médio 2 horas 1 hora

Ingredientes: 1 polvo (este tinha cerca de 1,600 gr) Batatas q.b. 2 1/2 cebolas 2 dentes de alho 1 tomate maduro 1 folhas de louro 1 pimento (utilizei tiras de...