Receita de torresmo à moda gaúcha
Outro Médio 45 min 350 kcal
Ingredientes: 1 kg de toucinho sal 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (sopa) álcool
Proteína
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Farfalle com bacon
Prato Principal Médio 1 hora 442 kcal
Ingredientes: Macarrão tipo gravata 2 colheres de sopa de bacon 1 tomate 2 pitadas de alecrim 1 colher de sopa de azeitona sem caroço
Bifes de frango com molho de vinho branco, cebola e chouriço
Prato Principal Muito Fácil 40 min 624 kcal
Ingredientes: Bifes de frango q.b. 3 dentes de alho 1 limão 1/2 cebola 1/4 de chouriço 1 copo de vinho branco Salsa q.b. Sal q.b. Azeite q.b.
Frango à passarinho
Prato Principal Muito Fácil 55 min 267 kcal
Ingredientes: 1 bom frango tenro 1 dl de vinho branco 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher se sopa de limão sal pimenta piri-piri a gosto 1 dl azeite 30 g...
Coelho frito
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 coelho 5 dentes de alho 2,5 dl de vinho tinto1 folha de louro Sal q.b. 1 lt de óleo para fritar
Caldeirada de bacalhau
Prato Principal Muito Fácil 40 min 350 kcal
Ingredientes: 3/4 postas de bacalhau às lascas 1 kg de batatas cortadas às rodelas 1 pimento vermelho pequeno cortado às tiras 1 pimento verde pequeno cortado às...
Salada de macarrão
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo parafuso cozido 1 cebola picadinha 1 cenoura ralada 200gr de peito de peru defumado picado em cubos 200gr de mussarela...
Frango assado com mostarda
Prato Principal Médio 1 h 20 m 690 kcal
Ingredientes: 1 frango Sal q.b. 1 cebola 3 dentes de alho Pimenta preta 250 ml de vinho branco 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de mostarda...
Bolo de carne moída
Prato Principal Médio 1 h 40 m 225 kcal
Ingredientes: 1 cebola 500 gramas de carne moída(patinho) eu recomendo carne moída com pouca gordura 1 ovo 2 colheres de sopa de farinha de rosca 1 colher de chá...
Quiche de salmão com espinafres
Prato Principal Médio 1 hora 791 kcal
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 1 posta de salmão grande 150g de folhas de espinafre (usei congelados) 100g de cogumelos 2 dentes de alho 3 ovos 100 ml de...
Grão com atumo no forno
Prato Principal Médio 25 min 476 kcal
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 1 tomate Azeite 1 lata de grão 2 latas de atum escorrido Queijo mozarela ralado Azeitonas pretas descaroçadas para decorar
Costeletas com castanhas
Prato Principal Muito Fácil 35 min 213 kcal
Ingredientes: Costeletas de porco 1 caldo knorr para Carne Azeite q.b. 150g castanhas congeladas 1 c. chá ervas de provence 1 c. café paprika Sal q.b.
Hambúrgueres no pão caseiros/ pão de hambúrguer
Prato Principal Médio 3 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de farinha para pão (sem fermento) 10 gr de fermento instantâneo 10 gr de açúcar 5 gr de sal 30 gr de manteiga sem sal 140 ml de água morna...
Falso camarão
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Colher (sopa) de manteiga 1 cebola picada Cheiro verde picado a gosto 2 tomates sem pele e sementes picados 2 cenouras raladas Pimenta a gosto 2...
Frango confit e arroz integral ao pesto de manjericão.
Prato Principal Médio 3 horas 2 min
Ingredientes: Frango Confit 4 coxas de frango médias 1 litro de óleo de girassol 3 ramos de alecrim 3 dentes de alho 1 limão siciliano sal pimenta do reino Pesto...
Cavalas grelhadas
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Cavalas Sal Azeite 4 dentes de alho 1 folha de louro Vinagre Pimenta Coentros
Cassoulet do olivier
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de feijão branco 80 g de toucinho defumado picado 500 g de lombo de porco 1 cenoura inteira 1 cenoura cortada em rodelas 200 g de linguiça...
Bife de panela de pressão
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de coxão mole, cortado em bifes finos 2 cebolas, cortadas em rodelas finas 2 tomates, cortados em rodelas finas 2 dentes de alho amassados 1...
Karague(frango frito)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 68 kcal
Ingredientes: 2 pedacos de coxa e sobre coxa desosadas 2 dentes de alho 3 colheres de sopa de Shoyu 3 colheres de sopa de sake ou limao pimenta do reino a gosto...
Jantar especial
Prato Principal Muito Fácil 12 min 25 min
Ingredientes: 500 g de filé mignon Óleo Sal Alho Tempero caseiro 1 colher de sopa de margarina 1 cebola ralada 3 colheres de sopa de farinha de trigo água molho...
Lombo assado com bacon
Prato Principal Médio 1 h 10 m 1488 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco 1 kg de batatas para assar descascadas 10 fatias de bacon 1 folha de louro 3 dentes de alho inteiros esmagados 1 colher de...
Frango com ananás asiático
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 400g peito de frango, cortado em pedaços 6 rodelas de ananás de lata, cortadas em pedaços 1 cebola, cortadas às rodelas Meio pimento vermelho,...
Arroz de bacalhau com pimento vermelho e hortelã
Prato Principal Médio 30 min 728 kcal
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 1 tomate 1 colher (sopa) polpa de tomate Sal q.b. Piri-piri q.b. 1 fio de azeite 1 folha de louro 1 chávena de arroz...
Moqueca de camarão mineira
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de camarão médio Suco de 1 limão 2 cebolas médias cortadas em rodelas 1/2 xícara de chá de coentro 1/2 xícara de chá de salsinha picada 1/2...