Lombo de porco estufado com mostarda e especiarias

Name: Lombo de porco estufado com mostarda e especiarias
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 pedaço de lombo de porco; 1/2 caldo de carne; 100 ml de polpa de tomate; 1 colher de massa de alho (sopa); 10 ml de vinho tinto; 50 ml de azeite; 1 colher de mostarda da Paladin (sopa); 4 cravinhos da Suldouro; Noz moscada (ralada na hora da Suldouro); 1 colher de pimentão doce da Suldouro (sobremesa); 5 pimenta q.b. da Suldouro; Sal q.b.

Agora com o frio que se faz sentir, são estes pratos que nos deixam satisfeitos e de coração quente! Com a ajuda da Paladin e da Suldouro saiu mais um improviso delicioso, para o jantar de uma destas noites.

Prato Principal

8 porções

10 min

50 min

Muito Fácil

118 Kcal

Lombo de porco estufado com mostarda e especiarias

(4.2/5 - 79 votos)
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (48g)

Calorias: 118Kcal

Glícidos: 2.9g
Gord total: 9.4g
Gord.sat.: 1.6g
Proteínas: 4.6g
Fibras: 1.3g
Açúcar: 1.1g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

Perguntas:

Comentários dos membros:

29/01/2014

Aposto ser saboroso mas tem aspeto pouco apetitoso e estilo cook book anos 70 pois febras parecem anemicas. acho que valia a pena dar cor as febras ligeiramente tipo marcas de churrasco. assim era outra coisa cara.

Eu cozinhei esta receita (0) (1) Comentário abusivo

Resposta receitasdapiteca:

É que nem me vou dar ao trabalho de responder a isto... que raio de conversa... O.o

Piteca

messias guerra, 29/01/2014

Toda e qualquer receita com carne de porco,fica uma delícia.

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo

31/01/2014

Adorei,muito obrigado. E uma

(1) (0) Comentário abusivo

30/01/2014

Saboroso e super facil,adorei

(1) (0) Comentário abusivo