Jantar especial

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16 comentários

Ninguém pode resistir o filé mignon ; carne muito macia , mas ainda misturado com vários ingredientes que torna ainda mais delicioso.

Ingredientes

- 500 g de filé mignon
- Óleo
- Sal
- Alho
- Tempero caseiro
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 cebola ralada
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- água
- molho inglês
- mostarda
- caldo de frango em pó
- 150 g de champignon

Preparação

Passo 1

Tempere o filé mignon com sal, alho e um pouco de tempero caseiro.

Passo 2

Em uma panela aqueça um pouquinho de óleo e cozinhe a carne até dourar completamente.

Passo 3

Retire a carne e na panela coloque a margarina com a cebola, deixe dourar e acrescente a farinha de trigo para torrar, após acrescente água para dissolver, junte o molho inglês, a mostarda, caldo de frango em pó e o champignon, deixe ferver por no máximo dois minutos.

Passo 4

Coloque o molho sobre a carne e sirva com arroz e salada.

Perguntas:








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Comentários dos membros (16):

14/10/2011

Muito especial mesmo e de muito bom gosto a escolha..parabens
Re
Colatina ES

08/09/2011

Muito boa a receita e tambem essa dica de mesa montadas

26/06/2011

Da decoração ao cardapio escolhido,nota10!

15/08/2012

Delicioso tudo de bom simplis e bunito

23/04/2012

FICA PERFEITO...MUITO BOMMMM...ADOREIII...

27/01/2012

È de dar água na boca.
muito bom mesmo.

27/04/2012

Nossa perfeito um jantar desse. Eu quero

24/08/2013

Só faltou as outra receitas

05/04/2012

Amo estas receitas... =)

11/12/2012

Eu queeeeeero ! huuum..


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