Jantar especial

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16 comentários

Ninguém pode resistir o filé mignon ; carne muito macia , mas ainda misturado com vários ingredientes que torna ainda mais delicioso.

Ingredientes

- 500 g de filé mignon
- Óleo
- Sal
- Alho
- Tempero caseiro
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 cebola ralada
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- água
- molho inglês
- mostarda
- caldo de frango em pó
- 150 g de champignon

Preparação

Passo 1

Tempere o filé mignon com sal, alho e um pouco de tempero caseiro.

Passo 2

Em uma panela aqueça um pouquinho de óleo e cozinhe a carne até dourar completamente.

Passo 3

Retire a carne e na panela coloque a margarina com a cebola, deixe dourar e acrescente a farinha de trigo para torrar, após acrescente água para dissolver, junte o molho inglês, a mostarda, caldo de frango em pó e o champignon, deixe ferver por no máximo dois minutos.

Passo 4

Coloque o molho sobre a carne e sirva com arroz e salada.






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Comentários dos membros (16):

5 / 5
Publicado 14/10/2011, 12:38

Muito especial mesmo e de muito bom gosto a escolha..parabens
Re
Colatina ES

5 / 5
Publicado 08/09/2011, 01:52

Muito boa a receita e tambem essa dica de mesa montadas

4 / 5
Publicado 26/06/2011, 20:43

Da decoração ao cardapio escolhido,nota10!

5 / 5
Publicado 15/08/2012, 18:50

Delicioso tudo de bom simplis e bunito

5 / 5
Publicado 23/04/2012, 22:50

FICA PERFEITO...MUITO BOMMMM...ADOREIII...

5 / 5
Publicado 27/01/2012, 12:57

È de dar água na boca.
muito bom mesmo.

5 / 5
Publicado 27/04/2012, 18:27

Nossa perfeito um jantar desse. Eu quero

3 / 5
Publicado 24/08/2013, 01:48

Só faltou as outra receitas

5 / 5
Publicado 05/04/2012, 12:52

Amo estas receitas... =)

5 / 5
Publicado 11/12/2012, 21:27

Eu queeeeeero ! huuum..


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