Petitchef

Jantar especial

Prato Principal
4 porções
12 min
25 min
Muito Fácil
Ninguém pode resistir o filé mignon ; carne muito macia , mas ainda misturado com vários ingredientes que torna ainda mais delicioso.

Ingredientes

Número de doses: 4
500 g de filé mignon

Óleo

Sal


Tempero caseiro

1 colher de sopa de margarina

1 cebola ralada

3 colheres de sopa de farinha de trigo

água

molho inglês


caldo de frango em pó

150 g de champignon

Preparação

  • Tempere o filé mignon com sal, alho e um pouco de tempero caseiro.
  • Em uma panela aqueça um pouquinho de óleo e cozinhe a carne até dourar completamente.
  • Retire a carne e na panela coloque a margarina com a cebola, deixe dourar e acrescente a farinha de trigo para torrar, após acrescente água para dissolver, junte o molho inglês, a mostarda, caldo de frango em pó e o champignon, deixe ferver por no máximo dois minutos.
  • Coloque o molho sobre a carne e sirva com arroz e salada.



Comentários dos membros (16):

18/10/2013

Eu amei

24/08/2013

Só faltou as outra receitas

17/04/2013

Adorei!!!

11/12/2012

Eu queeeeeero ! huuum..

15/08/2012

Delicioso tudo de bom simplis e bunito

27/04/2012

Nossa perfeito um jantar desse. Eu quero

23/04/2012

FICA PERFEITO...MUITO BOMMMM...ADOREIII...

05/04/2012

Amo estas receitas... =)

22/02/2012

Adoreiiii

13/02/2012

Muito bom amei


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