Strogonoff de frango simples.

Name: Strogonoff de frango simples.
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 2 cebolas bem picadas.; 1 caldo de galinha.; 1 creme de leite.; 100 ml de leite.; 1/2 kl de filé de frango.; Ketchup.; Sal.; Arroz branco.; Batata palha para acompanhar.; Rende 4 pratos.

Prato Principal

4 porções

15 min

20 min

Médio

(4.2/5 - 105 votos)
30
72

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Uma receita simples, para quem está aprendendo a cozinhar. Custo médio da receita é de R$ 20,00
para 4 porções.

Ingredientes

Número de doses: 4

2 cebolas bem picadas.

1 caldo de galinha.

1 creme de leite.

100 ml de leite.

1/2 kl de filé de frango.

Ketchup.

Sal.

Arroz branco.

Batata palha para acompanhar.

Rende 4 pratos.

Preparação

Primeiro refogue a cebola com óleo ou azeite.
Em seguida acrescente o caldo de galinha.
Com o caldo de galinha dissolvido, coloque o frango cortado em quadradinhos e espere dourar em fogo médio.
Coloque sal a gosto, e acrescente 1/2 copo de leite e deixe cozinhar por 10 min em fogo baixo.
Acrescente o Ketchup.
Desligue o fogo e coloque o creme de leite.
Sirva quente e coloque batata palha para acompanhar. Ou batata frita comum e polenta.