Fritada de frango com batata rissolé e castanhas, aromatizada de coentros...

Ingredientes

• frango desfiado
• alho em pó
• azeite q.b
• 1 folha de louro
• 1 colher de sobremesa de colorau
• batata rissolé
• castanhas congeladas
• coentros picados

Preparação

• Defiei uma parte do frango e coloquei dentro de uma frigideira antiaderente.
• Enquanto isso, coloquei as batatas e as castanhas, polvilhadas de sal fino, na actifry.
• Esta programei-a por cerca de 15 minutos.
• Ao frango acrescentei o alho em pó, o azeite, a folha de louro e o colorau. Aloure o frango desfiado, em lume brando.
• No fim das batatas e das castanhas prontas, acrescente tudo ao frango, e envolvi. Polvilhei com coentros.

Perguntas

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