Petitchef

Frango com mel e tomilho

Esta é uma daquelas receitas bem simples e que se faz sem grandes complicações e rápido.
Desta vez temperei com mel e tomilho, que deu sabor fantástico e um toque caramelizado ao frango.
Prato Principal
2 porções
15 min
40 min
Médio

Ingredientes

2

Preparação

  • Tempere o frango com sal, sumo de limão e tomilho e deixe tomar gosto uns 15 minutos.
  • Parta as batatas em gomos e leve-as a cozer em água temperada com sal, se as castanhas forem cruas coza-as também em água e sal (as minhas batatas foram cozidas no microondas, acho que desfazem menos depois a saltear).
  • Quando as batatas estiverem cozidas escorra-as e tempere-as com azeite e pimentão doce.
  • Barre o frango com o mel e grelhe-o numa frigideira anti-aderente bem quente.
    Numa frigideira saltei as batatas juntamente com as castanhas até estarem bem douradas.
    Sirva o frango acabado de grelhar com as batatas e castanhas salteadas.

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Perguntas:




Comentários dos membros:

12/06/2014

E o pimentao doce hihihi como e servido , mas esta tudo optimo parabens

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
19/01/2013

Deve ficar uma delici


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