Frango á paquistanesa na actifry

Ingredientes

• 1 frango
• 1 colher de chá de alho picado
• 1 colher de chá de piri-piri
• 1 colher de chá de açafrão
• 1 colher de chá de colorau
• 1 colher de chá de cominhos
• 1 colher de chá de caril
• 1 colher de chá de gengibre
• 100 ml de óleo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de polpa de tomate
• 1 caldo de galinha
• batatas q.b
• sal q.b.

Preparação

• Coloque todos os temperos juntamente com a polpa de tomate, a manteiga, o óleo e o caldo de galinha no liquidificador, até estar uma mistura homogénea.
• Parta o frango em pedaços e as batatas em quartos, barre tudo com a mistura.
• Reserve durante uma hora para tomar gosto.
• Leve á Actifry cerca de 40 minutos.

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