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Ingredientes
6
1 frango
1 colher de chá de
alho
picado
1 colher de
chá
de piri-piri
1 colher de chá de
açafrão
1 colher de chá de colorau
1 colher de chá de cominhos
1 colher de chá de
caril
1 colher de chá de gengibre
100 ml de óleo
1 colher de sopa de
manteiga
2 colheres de sopa de polpa de tomate
1 caldo de galinha
batatas q.b
sal q.b.
Preparação
Coloque todos os temperos juntamente com a polpa de tomate, a manteiga, o óleo e o caldo de galinha no liquidificador, até estar uma mistura homogénea.
Parta o frango em pedaços e as batatas em quartos, barre tudo com a mistura.
Reserve durante uma hora para tomar gosto.
Leve á Actifry cerca de 40 minutos.
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