Frango com molho de natas e mostarda acompanhado de castanhas e batatas salteadas

Ingredientes

• 2 peitos de frango
• azeite q.b.
• 1/2 cebola ralada
• 1/2 chávena de vinho branco
• 1 cubo de caldo de carne
• 3 colheres de sopa de mostarda
• 1 pacote de natas
• uma malga de batatas cortadas aos cubos
• uma malga de castanhas cozidas
• sal, pimenta e alho em pó q.b.
• salsa picada q.b.
• alguns bagos de romã