Petitchef

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Receita Lasanha de alcachofra e ricotta

Lasanha de alcachofra e ricotta

Prato Principal Médio 40 min 15 min
Ingredientes: 250 gr de massa de lasanha 4 alcachofras médias 300 ml de bechamel 250 gr de ricotta 1 ovo 1 dente de alho queijo parmesão ralado (q.b.) sal p...
Receita Carbonara de berinjela

Carbonara de berinjela

(1 votos), (77)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 767 kcal
Ingredientes: 300 gr espaguete 2 dentes de alho 1 cebola 1 berinjela 1/2 pimento vermelho (pimentão) 100 gr carne picada (moída) 200 ml natas (creme de leite)...
Receita Mousse de café express - 3 ingredientes

Mousse de café express - 3 ingredientes

(1 votos), (75)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 40 kcal
Ingredientes: 2 col. sopa café solúvel (instantâneo) 2 col. sopa açúcar 2 col. sopa água quente...
Receita Ovos Flamencos (Ovos à la flamenca)

Ovos Flamencos (Ovos à la flamenca)

(2 votos), (1) , (105)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 555 kcal
Ingredientes: 1 ovo 125 gr de molho tomate 25 gr de ervilhas (cozidas) 15 gr de chouriço picante (ou calabresa) 1 batata (pequena) 1/2 cebola 1 dente alho sa...
Receita Quinoa com legumes e frango

Quinoa com legumes e frango

(3 votos), (59)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 326 kcal
Ingredientes: 1 filé frango (400 gr) 1 cenoura 1 curgete (abobrinha) 1/2 pimentão vermelho 2 col. sopa azeite sal pimenta páprica cominho água Quinoa: ...
Receita Frango no papelote (fácil e saudável)

Frango no papelote (fácil e saudável)

(7 votos), (1) , (55)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 400 gr de frango (1 filé) 2 cenouras 2 punhados brócolis sal pimenta azeite...
Receita Pão sem fermento (ou Pão de bicarbonato)

Pão sem fermento (ou Pão de bicarbonato)

(12 votos), (4) , (203)
Outro Muito Fácil 45 min 299 kcal
Ingredientes: 350 ml leite 50 ml sumo de limão 450 gr farinha trigo 1 col. chá de bicarbonato (ou fermento químico) 1 col. chá açúcar 1 col. chá sal...
Receita Barras de cereais (chocolate e amêndoas)

Barras de cereais (chocolate e amêndoas)

 
Lanche Muito Fácil 20 min 209 kcal
Ingredientes: 60 gr flocos de aveia 40 gr amêndoas 15 gr de pepitas de chocolate 30 gr de manteiga de amendoim 30 gr de mel (ou xarope de bordo)...
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Receita Pão trançado de pesto

Pão trançado de pesto

 
Aperitivo Muito Fácil 2h50m 447 kcal
Ingredientes: 250 gr de farinha de trigo 1/2 col. chá sal 5 gr de fermento fresco padaria 1 col. sopa de queijo parmesão 1 + 1/2 col. (7 ml) sopa azeite 150 ml...
Receita Terrina de salmão (fresco e fumado)

Terrina de salmão (fresco e fumado)

(6 votos), (73)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 460 gr de salmão fumado (defumado) 180 gr de salmão fresco 3 ovos 1 col. chá alho (em pó) 200 ml natas (creme de leite) com 30% mg 10 gr de cebo...
Receita Cheesecake com rabanada francesa (French toast cheesecake)

Cheesecake com rabanada francesa (French toast cheesecake)

Sobremesa Muito Fácil 20 min 80 min
Ingredientes: Rabanada francesa (pain perdu ou fatias douradas): 400 ml leite 2 ovos 2 col. sopa açúcar 1/2 col. chá essência baunilha brioche (ou pão de forma...
Receita Tarte de maçã e amêndoas (Tarte normande)

Tarte de maçã e amêndoas (Tarte normande)

(1 votos), (83)
Sobremesa Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Use uma massa para tartes (quebrada, aerada, folhada) Massa sablée: 120 gr manteiga amolecida 80 gr açúcar confeiteiro 25 gr amêndoas em pó 1 s...
Receita Bolo de caneca de chocolate em 1 minuto

Bolo de caneca de chocolate em 1 minuto

(1 votos), (88)
Sobremesa Muito Fácil 6 min 634 kcal
Ingredientes: 1 banana 2 col. sopa manteiga amendoim 2 col. sopa cacau 1 col. sopa mel (ou xarope de bordo) 1 pitada de sal 1 pitada de fermento químico 1 col...
Receita Coq au vin (Galo ao vinho)

Coq au vin (Galo ao vinho)

(1 votos), (82)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: 1.3 kg de galo (ou frango, ver obs) sal pimenta 80 gr de manteiga 1 col. sopa azeite 80 gr de bacon fumado (defumado) 8 cebolas (pequenas) 750 ...
Receita Buddha bowl com ovo poché

Buddha bowl com ovo poché

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 50 gr de trigo sarraceno torrado 4 champignons 1 cenoura 3 folhas de acelga (ou espinafre) 1 ovo um punhado de amendoins azeite Molho para ac...
Receita Quinoto, o risoto de quinoa

Quinoto, o risoto de quinoa

(1 votos), (51)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 295 kcal
Ingredientes: 125 gr de quinoa 250 gr de abóbora 1 cubo caldo de legumes 400 ml água 2 dentes de alho 1 punhado de avelãs (a gosto) coentro (algumas folhas) ...
Receita Barras de cereais- Arroz tufado e Chocolate

Barras de cereais- Arroz tufado e Chocolate

(1 votos), (63)
Lanche Muito Fácil 1h30m 237 kcal
Ingredientes: 150 gr arroz tufado (ou arroz longo para fazer em casa) 80 gr manteiga de amendoim 10 gr mel 1 col. chá baunilha (essência) sal 100 gr chocolate ...
Receita Brownie sem manteiga

Brownie sem manteiga

Sobremesa Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 75 gr açúcar 3 ovos 200 gr chocolate 150 gr compota de maçã 1 col. chá baunilha (essência) 50 gr farinha de trigo sal...
Receita Arroz tufado

Arroz tufado

(2 votos), (1) , (51)
sem glúten
Outro Muito Fácil 10 min 88 kcal
Ingredientes: 250 gr arroz longo...
Receita Cereais de arroz tufado de chocolate (Coco pops)

Cereais de arroz tufado de chocolate (Coco pops)

(1 votos), (13)
Lanche Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 250 gr arroz longo 3 col. sopa óleo de coco 4 col. sopa de xarope de bordo (ou mel) 2 col. sopa cacau...
Receita Panquecas japonesas

Panquecas japonesas

 
Lanche Muito Fácil 40 min 942 kcal
Ingredientes: 500 gr farinha trigo 4 col. sopa fermento químico 950 ml leite 160 gr manteiga 3 gemas 1 col. chá baunilha (extrato) 4 claras...
Receita Bolas de cereais e chocolate, tipo Nesquik

Bolas de cereais e chocolate, tipo Nesquik

 
Lanche Muito Fácil 30 min 367 kcal
Ingredientes: 45 gr farinha de trigo 40 gr amêndoas em pó 2 col. sopa cacau 1 pitada de sal 1 clara de ovo 3 col. sopa de mel 1 col. chá essência baunilha...
Receita Pudim de maçã caramelizado

Pudim de maçã caramelizado

Sobremesa Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Para o pudim: 900 ml leite 1 pedaço da casca de limão 1 pau de canela 3 croissants (envelhecidos) 4 ovos 100 gr açúcar 3 maçãs 20 gr manteiga ...
Receita Cozido espanhol

Cozido espanhol

(2 votos), (42)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 3,5 litros de água 1 osso salgado 300 gr presunto serrano (pedaço inteiro) 500 gr frango (coxa ou sobrecoxa sem pele) 100 gr toucinho (bacon) 1 c...



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