Petitchef

Vegetariana

430 receitas
Receita Rolinho primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

Rolinho primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de batata doce 1 col. sopa azeite 1 col. chá de sal 1 col. chá pimenta (do reino) 1 col. chá curry (caril) 50 gr de cou...
Receita steak / hamburguer vegetariano feito de feijão

"steak" / hamburguer vegetariano feito de feijão

(24 votos) , (386)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 165 kcal
Ingredientes: 120 gr de feijão vermelho cozido 1 cebola 1 dente de alho (um pouco) de água 30 gr de farinha 2 c. sopa de aveia (opcional) 1 c. chá ketchup...
Receita Espaguete à carbonara (com abacate), versão vegetariana

Espaguete à carbonara (com abacate), versão vegetariana

(14 votos) , (280)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 200 gr de espaguete 1 abacate (ou 2, dependendo do tamanho) 1 dente de alho 1 colher sopa de pesto 2 colher sopa de azeite sal pimenta a gosto...
Receita Cheeseburger vegetariano de feijão vermelho

Cheeseburger vegetariano de feijão vermelho

(6 votos) , (140)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 557 kcal
Ingredientes: Para a carne vegetariana: 120 gr de feijão vermelho cozido 1 cebola 1 dente de alho um pouco de água 30 gr de farinha 2 c. sopa de aveia (opcion...
Receita Macarrão com brócolis, cogumelos e manjericão (vegetariano)

Macarrão com brócolis, cogumelos e manjericão (vegetariano)

(4 votos) , (157)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 80gr de macarrão (de grão de bico para versão sem gluten) 1/2 brócolis (pequeno) 3 champignons (grandes) manjericão fresco azeite sal sésamo (ge...
Gestantes Vegetarianas: dicas e conselhos

Gestantes Vegetarianas: dicas e conselhos

(37 votos)

Saibam, mães e todos os próximos a vegetarianas, que PODE SIM estar grávida e ser vegetariana, sem risco para o bébé nem para si. Se a alimentação for variada e equilibrada, ela pode fornecer todas as necessidades de nutrientes indispensável na gravidez e no...

Receita Buddha bowl (vegetariano)

Buddha bowl (vegetariano)

(9 votos) , (58)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 728 kcal
Ingredientes: 40gr de macarrão (usamos macarrão de lentilha coral) 1 cenoura 1/4 de brócolis repolho chinês 1/2 abacate sésamo (gergelim) molho shoyo (soja) s...
Receita Tacos vegetarianos

Tacos vegetarianos

(4 votos) , (62)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 477 kcal
Ingredientes: 8 tortilhas (de trigo) 80 gr de lentilhas verdes 250 ml água fria 1/2 cebola roxa 150 gr de tomates cerejas 1 abacate 2 limões verdes 15 gr de ...
Receita Bolonhesa vegetariana

Bolonhesa vegetariana

(3 votos) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 100 gr de lentilhas (verdes) 400 gr de extrato tomate (1 lata) 1 cenoura (grande) 1 cebola (grande) 1 col. sopa alho em pó (ou 1 dente grande) 1 ...
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Receita Risoto vegetariano - tomates secos e champignons

Risoto vegetariano - tomates secos e champignons

(2 votos) , (1) , (74)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 20 gr de champignons desidratados 40 gr de tomates secos desidratados 200 gr de arroz redondo (arbóreo) 1 col. chá ervas aromáticas 10 gr pinhões ...
Receita Bagel vegetariano

Bagel vegetariano

(2 votos) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 13 min 624 kcal
Ingredientes: 1 pão bagel 1 c. sopa de cream cheese (philadelphia) 1/4 de pepino 3 rodelas de tomate 1 fatia de queijo 1 folha alface...
Hambúrguer vegetariano: 12 receitas imperdíveis a serem devoradas!

Hambúrguer vegetariano: 12 receitas imperdíveis a serem devoradas!

(6 votos)

Já foi se o tempo que hambúrgueres eram feitos apenas de carne, peixe ou frango. Ele ganharam uma versão mais saudável, mais light, com mais legumes e grãos. São os hambúrgueres vegetarianos que agora podemos devorá-los sem se privar ou apenas para mudar certos...

Receita Salada de arroz vegetariana: queijo feta, milho, cenoura, ervilha, tomate cereja e hortelã

Salada de arroz vegetariana: queijo feta, milho, cenoura, ervilha, tomate cereja e hortelã

(1 votos) , (29)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 634 kcal
Ingredientes: 160 gr de arroz 100 gr de queijo feta (ou outro queijo coalho) 75 gr de milho (em lata) 1 cenoura 90 gr de ervilha (des frais ou surgelés) 6 toma...
Receita Steak de tofu muito fácil para refeição vegetariana

Steak de tofu muito fácil para refeição vegetariana

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 479 kcal
Ingredientes: 100 gr de tofu 1 ovo 2 col. chá molho pesto 75 gr pão ralado (farinha de rosca) 1 col. chá alho (em pó) azeite sal pimenta...
Receita Tacos de chamuças vegetarianos

Tacos de chamuças vegetarianos

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 16 min 78 kcal
Ingredientes: 6 tortilhas (trigo ou milho) 130 gr de milho (escorrido) 130 gr de feijão vermelho (escorrido) 65 gr de queijo feta 1 col. chá sumo limão (verde)...
Receita Buddha bowl vegetariano

Buddha bowl vegetariano

Prato Principal Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 100 gr de arroz 1 abacate 1/2 pepino 1 nectarina 1 tomate alface (algumas folhas) 2 ovos sésamo (gergelim) azeite vinagre balsâmico...
Receita Fajitas vegetarianas com soja

Fajitas vegetarianas com soja

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 tortilhas (trigo ou milho) 150 gr de proteína texturizada de soja 3 tomates 1 pimento (pimentão) amarelo 250 gr de feijão vermelho cozido 1 ceb...
Receita Club sandwich vegetariano

Club sandwich vegetariano

 
Prato Principal Muito Fácil 5 min 488 kcal
Ingredientes: 3 fatias de pão de forma completo 1/2 iogurte 6 rodelas de pepino 4 rodelas de tomate 1 ovo cozido 2 folhas de alface...
Receita Salgadinhos vegetarianos

Salgadinhos vegetarianos

(44 votos) , (7) , (558)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 50 gr de queijo ralado 3 ovos 1 xícara de chá de leite 1/2 xícara de chá de óleo Sal q.b. 1 pitada de fermento em pó 2 xícaras de chá de far...
Receita Almôndegas vegetarianas

Almôndegas vegetarianas

(7 votos) , (92)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 243 kcal
Ingredientes: 400 g de batatas médias 300 g de espinafre congelado 1 cenoura 100 g de ervilhas congeladas 1 cebola branca 2 ovos 100 g de queijo parmesão ralado QB...
Receita Francesinhas vegetarianas

Francesinhas vegetarianas

(6 votos) , (1) , (22)
Entrada Muito Fácil 35 min 1369 kcal
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 25 g de margarina 2 tomates maduros 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 dl de vinho branco 4 dl de caldo de legumes sal, p...
Receita Almôndegas vegetarianas

Almôndegas vegetarianas

(5 votos) , (47)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 816 kcal
Ingredientes: Para as almôndegas 400 g de arroz integral cozido 30 g e miolo de noz moído (Não tinha noz, - utilizeiavelãs) 3 colheres de sopa de farinha de trigo i...
Receita Chamuças vegetarianas

Chamuças vegetarianas

(86 votos) , (12) , (132)
Entrada Médio 20 min 363 kcal
Ingredientes: 1 lata de macedónia (batata, cenoura, ervilhas, etc) 1 2 cebola picada Massa filo 1 malagueta verde Coentros 1 c. (de chá) de curcuma 2 c. (de sopa) ...
Receita Cuscuz paulista vegetariano

Cuscuz paulista vegetariano

(73 votos) , (10) , (106)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de milho flocada 500 ml de fundo de legumes 200 ml de molho de tomate 1 cebola pequena picada 1 talo de salsão picado 1/2 brócoli...
Receita Quibe vegetariano

Quibe vegetariano

(55 votos) , (6) , (74)
Prato Principal Médio 1 hora 336 kcal
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de trigo para quibe 2 xícaras (chá) de água quente 1 xícara (chá) de proteína texturizada de soja granulada 1/2 xícara (chá) de shoyo ...
Receita Esparguete vegetariano

Esparguete vegetariano

(32 votos) , (2) , (288)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200g de massa esparguete 250g de vegetais diversos (cenoura, feijão verde, ervilha...) cortados em pedaços muito pequenos Espinafre q.b. Cebola ...



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