Petitchef

Receita com alcaparra

294 receitas
Receita Codorna desossada com couscous de ervas

Codorna desossada com couscous de ervas

Prato Principal Difícil 20 horas 30 min
Ingredientes: Codorna Desossada, Vinho tinto seco, cebola, alho, alecrim, pimenta-do-reino, sal, vinagre balsamico, louro fresco, tomilho, estragão, outra...
Receita * ela é um anjo de peixe !

* ela é um anjo de peixe !

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 tomate italiano, sem pele e cortado em cubos pequenos ¼ de pimentâo amarelo, sem pele e cortado em cubos pequenos ½ cebola roxa pequena, picada 1 c...
Receita Macarrão ao alho e óleo com brócolis e alcaparras

Macarrão ao alho e óleo com brócolis e alcaparras

(6 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1/2 Pacote de espaguete 1/2 Cabeça de alho fatiado 1 colher de chá de alcaparras Molho de Alho à gosto Azeite à gosto Sal à gosto Parmesão ralado à g...
Receita Salada de batata com alcaparras

Salada de batata com alcaparras

(2 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 6 batatas grandes 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga 60g de farinha de trigo 1 tablete de caldo de carne dissolvido em 1 xícara de chá de águ...
Receita Garoupa na chapa com alcaparras

Garoupa na chapa com alcaparras

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 g de postas de garoupa Sal a gosto 5 folhas de majerição picadas 1/4 xícara (chá) de vinho branco seco 1/4 xícara (chá) de azeite 1/4 xícara (ch...
Receita Molho de alcaparras para peixe

Molho de alcaparras para peixe

(8 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa), cheia de salsa bem picadinha 1/2 colher (café) de sal 1 pitada de pimenta branca 1/2 colher (café) de ...
Receita Pirarucu com alcaparras

Pirarucu com alcaparras

(5 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de lombo de pirarucu 2 dentes de alhos 1/2 limão Sal à gosto Manteiga com sal quanto baste Alcaparras à gosto...
Receita Macarrão c/ molho vermelho e alcaparras

Macarrão c/ molho vermelho e alcaparras

(4 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 200 g de massa azeite sal cebola tomate...
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Receita Salada com creme de alcaparras

Salada com creme de alcaparras

(2 votos)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Creme de alcaparras: 1 xícara (chá) de leite longa vida integral em embalagem tetra pak ½ xícara (chá) de alcaparras em conserva 8 colheres (sopa) de ...
Receita Maminha assada ao molho de alcaparras

Maminha assada ao molho de alcaparras

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min
Ingredientes: 1,5 kg de maminha (peça) 1 colher (sopa) de sal 2 dentes de alho amassados 100grs de alcaparras 2 colheres (sopa) de azeite 3 colheres (sopa) de most...
Receita Robalo com alcaparra e champignon

Robalo com alcaparra e champignon

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 filé de robalo (600 g) Molho: 1/2 xícara (chá) de champignon pequeno 4 colheres (sopa) de purê de tomate 4 colheres (sopa) de alcaparras em conser...
Receita Filé de frango gratinado ao bechamel de laranja com alcaparras

Filé de frango gratinado ao bechamel de laranja com alcaparras

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 165 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho socados 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 litro de leite sal noz-moscada a gosto...
Receita Beringela ou berinjela de forno

Beringela ou berinjela de forno

(28 votos), (3) , (33)
Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: 2 Beringelas em fatias de 1 cm 1 Tomate Picado 1 Tomate em rodelas na quantidade das beringelas 1/2 Pimentão picado(verde ou vermelho, eu prefiro o v...
Receita Salada de beringela

Salada de beringela

(12 votos), (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 137 kcal
Ingredientes: 4 beringelas médias uva passas branca sem sementes 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho cheiro verde cebola alho vinho branco alcaparras azeite sal...
Receita Salmão à belle meuniere

Salmão à belle meuniere

(10 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 4 postas generosas de salmão (que devem ser pré-cozidas em leite, levemente, não mais que 10 minutos, sem fervura) Pimenta-do-reino branca em grãos p...
Receita Agulhão com batatas ao forno (lia sérgia)

Agulhão com batatas ao forno (lia sérgia)

(9 votos), (2) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: filé de agulhão sem tirar o couro batatas descascadas e cortadas em cruz cebola em rodelas alcaparras manjericão cebolinha picada salsa picada açaf...
Receita Receitas de peixe - salmão no forno com batatinhas

Receitas de peixe - salmão no forno com batatinhas

(5 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 70 min
Ingredientes: 4 lombinhos de salmão Batatas q.b. 1 pimento vermelho 1 cebola 1 dente de alho Alho e cebola em pó Pimenta e sal Azeite Paprika 3 folhas de louro Alc...
Receita Focaccia siciliana com massa de batata

Focaccia siciliana com massa de batata

(3 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 45 g de fermento biológico 1 colher (sopa) açúcar 1 colher (sopa) sal 1 xícara (chá) leite morno 2 ovos batidos ½ xícara (chá) óleo de milho 50 g de ...
Receita Carpaccio de carne

Carpaccio de carne

(2 votos), (1) , (7)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Fatias de carpaccio qb Alcaparras qb Queijo parmesão qb Rucula selvagem qb Azeite, sal, pimenta moída qb Limão se gostar qb...
Receita Steak tartar do olivier anquier - em 2 minutos e meio!

Steak tartar do olivier anquier - em 2 minutos e meio!

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1,5 k de filé mignon limpo 6 gemas de ovo 2 cebolas pequenas, muito bem picadas 2 colheres (sopa) de alcaparras bem picadas Folhas de manjericão pica...
Receita Tilápia com escamas de abobrinha

Tilápia com escamas de abobrinha

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Peixe Files de tilápia 2 abobrinhas fatiadas 2 colheres de azeite 1 tomate fatiado Semente de linhaça Broto de alfafa Sal Molho 1 cebola fatia...
Receita Fettuccine a putanesca

Fettuccine a putanesca

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de manjericão 500 g de tomate sem pele e sem sementes 100 g de azeitonas pretas sem caroço 1 lata de molho de tomate pronto 50 g de fi...
Receita Filé de salmão com chucrute

Filé de salmão com chucrute

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 70 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de nata 1 colher (sopa) de alcaparras 100 g de manteiga fria em cubos 125 ml caldo de Peixe 800 g de filé de salmão Pimenta branc...
Receita Molho venezuelano

Molho venezuelano

(1 votos), (2)
sem glúten
Outro Muito Fácil 45 min 67 kcal
Ingredientes: 1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho 4 colheres (sopa) de purê de tomates 1 copo de vinha do Porto alcaparras (facultativo) pimenta-do-reino sal...



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