Petitchef

Contra Filé com Molho de Alcaparras e Limão

Prato Principal
2 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Molho:

Preparação

  • Dá pra fazer as duas coisas ao mesmo tempo, não dá. Então.
  • Enquanto você esquenta a chapa, começe a fazer o molho que é facílimo e rapidissimo.
  • Frite a cebola e o alho em uma panela com o azeite até ficar macios, sem deixar queimar.
  • Em seguida coloque as alcaparras e o suco do limão e tempere com sal e pimenta.
  • Frite rapidamente por alguns instantes e apague o fogo. Jogue por cima da carne depois de frita.
  • O Bruno gosta de fritá-la com shoyu mas prefire com molho inglês.


Perguntas:




Comentários dos membros:

11/02/2013

Ahhhhhhhh que dlicia

12/12/2012

Delícia!!!!!!!!!

20/07/2011

Eu gosto muito deste prato


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