Petitchef

Salada de alcaparras

19 receitas
Receita Salada de batata, atum e tomate

Salada de batata, atum e tomate

(4 votos) , (1) , (55)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 325 kcal
Ingredientes: 2 batatas 1 tomate 3 col. sopa milho (em conserva) 2 col. chá alcaparra 1 lata escorrida (140gr) de atum sal pimenta vinagre azeite salsa...
Receita Minha salada de bacalhau

Minha salada de bacalhau

(66 votos) , (6) , (119)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 g de lombo de bacalhau dessalgado 400 ml de azeite extra-virgem 500 g de batatinhas aperitivo cozidas com casca 200 g de ervilhas congeladas 1 vid...
Receita Carpaccio com salada verde

Carpaccio com salada verde

(16 votos) , (31)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 200 g Carpaccio em lâminas 30 g Alcaparras 4 colheres chá de azeite 2 colheres chá de mostarda 100 g Parmesão 4 colheres chá de suco de limão sal e p...
Receita Salada de camarão e feijão branco

Salada de camarão e feijão branco

(12 votos) , (12)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Folhas de alface cortadas grosseiramente 8 camarões graúdos sem a casca 12 tomates-cereja sem sementes cortados ao meio 1 xícara de feijão branco (em...
Receita Salada de batatas com um toque de limão do jamie

Salada de batatas com um toque de limão do jamie

(9 votos) , (120)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 g de batatas bolinhas, descascadas 1 ½ colheres (sopa) de azeite de oliva sumo e raspas da casca de 1 limão grande 3 colheres (sopa) de alcaparr...
As melhores SALADAS do Petitchef

As melhores SALADAS do Petitchef

(8 votos)

Já se foi a época em que salada era sem graça, só tinha folhas verdes e que quando comíamos, a fome se instalava nos minutos seguintes. Elas ganharam novas versões e podemos até saboreá-las como prato principal, em dias mais quentes ou para jantares leves. Confira a...

Receita Salada caesar

Salada caesar

(8 votos) , (1) , (9)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para os croutons: 2 dente de alho Uma pitada de sal 3 colheres de sopa de azeite virgem 2 xícaras de baguette francês fatias cortadas em cubos de 1 / ...
Receita Salada de lacinhos com camarão e salmão

Salada de lacinhos com camarão e salmão

(5 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de salmão fumado 0,5 kg de camarão 1 pacote de lacinhos Endro (dill) em pó ou fresco 1,5 dl de azeite 3 colheres de sobremesa de vinagre balsâm...
Receita Salada de macarrão com alcachofra

Salada de macarrão com alcachofra

(4 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 350 gramas de massa curta, cozida al dente em água temperada com 1 folha de louro, sal, 2 saches de caldo de legumes em pó Molho: 3 colheres das de so...
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Receita Salada frescati

Salada frescati

(1 votos) , (6)
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 colher de sopa rasa de açúcar 3 xícaras de chá de morangos maduros 3 xícaras de chá de maçãs, picadas 3 xícaras de chá de abacaxi fresco, picado 3 x...
Receita Salada de penne e atum

Salada de penne e atum

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de penne al dente 1 lata de atum escorrido 1 xícara de tomates cereja cortados em 4 2 colheres de sopa de alcaparras 2 colheres de sopa de azei...
Viajando pelo mundo das saladas: 12 receitas excepcionais

Viajando pelo mundo das saladas: 12 receitas excepcionais

(26 votos) , (3 comentários)

Não precisamos sair de casa para experimentar as maravilhas da culinária internacional. Hoje vamos apresentar as receitas excepcionais de saladas frescas, apetitosas que irão ganhar sua mesa. Escolha o país de destinação e boa viagem! !

Receita Salada à carmem miranda

Salada à carmem miranda

(15 votos) , (2) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Essa salada é um desafio na harmonização com vinhos. O segredo para compatibilizar alimentos ácidos como alcaparras e conservas, é usar um vinho de ac...
Receita Salada de farfalle (gravatinha)

Salada de farfalle (gravatinha)

(2 votos) , (21)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 gramas de massa tipo farfalle (ou outra massa curta) cozida al dente e fria 2 cenouras pequenas, cozidas por uns 3 minutos em água e vinagre e pi...
Receita Salada de vagem com ervas e tofu frito (ovo-lacto)

Salada de vagem com ervas e tofu frito (ovo-lacto)

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 ovos 100 g de vagens Um punhado de rúcula Estragão 1 colher (chá) de suco de limão 1 colher (chá) de água 1/2 colher (chá) de mostarda Dijon 1 e 1/...
Receita Salada de pérola cevada com molho vinagrete

Salada de pérola cevada com molho vinagrete

Entrada Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 abóbora pequena, descascada e cortada em fatias finas e longas 1 colher sopa de azeite 250 g de pérola cevada 300 g brócolus 100 g tomates de SunBl...
Receita Torta fria de pão de forma

Torta fria de pão de forma

(42 votos) , (5) , (142)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 pacotes de pão de forma próprio para torta fria. Caso não encontre use 3 pacotes de pão de forma clássico sem as bordas. 2 embalagens de creme de le...
Receita Salada com creme de alcaparras

Salada com creme de alcaparras

(2 votos)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Creme de alcaparras: 1 xícara (chá) de leite longa vida integral em embalagem tetra pak ½ xícara (chá) de alcaparras em conserva 8 colheres (sopa) de ...
Receita Salada alemã de batatas (kartoffel salat)

Salada alemã de batatas (kartoffel salat)

(2 votos) , (5)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 214 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas com casca 1 cebola picada 1 colher de sopa de alcaparras 2 pepinos pequenos em conserva 4 colheres de sopa de vinagre de vinho branco...
Receita Salada de batata e espinafre com atum

Salada de batata e espinafre com atum

(1 votos) , (1)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 ovos cozidos 8 batatas novas pequenas 100 g espinafres frescos 1 bife atum (200 g) ou duas latas de atum em azeite escorrido 1 colher (sopa) alcapa...
Receita Salada de folhas figo e gorgonzola

Salada de folhas figo e gorgonzola

Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1/2 maço médio de rúcula limpa 1 pé pequeno de alface americana 3 figos médios descascados e cortados em gomos 1/2 xícara chá de queijo gorgonzola es...



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