Petitchef

Salmão com Alcaparras e Creme de Maracujá (Culinarista Telma Carvalho)

Prato Principal
6 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Tempere salmão com sal e suco de limão. Deixe descansar por 30 minutos.
  • Coloque a alcaparras sem o líquido por cima do peixe, a pimenta rosa e o azeite de oliva.
  • Leve ao forno moderado por 20 minutos. Retire do forno, salpique com a salsa. Coloque o creme ao lado do peixe na mesma travessa.
  • Para o Creme:
    Coloque o suco de maracujá e o creme de leite no liquidificador e bata até formar um creme.

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